Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem un sinepēm folijā cepeškrāsnī

Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem un sinepēm folijā cepeškrāsnī

0
512
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 132,9 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 21,3 gr.
Ogļhidrāti* 3,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem un sinepēm folijā cepeškrāsnī
Saturs

Cepšanai vislabāk ir ņemt maigākas cūkgaļas daļas: kaklu vai plecu zonu. Šāds ēdiens ar lielisku aromātu rotās jebkuru galdu, to var pasniegt ar sānu ēdienu vai mērcēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet cūkgaļu un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Gaļu no visām pusēm ierīvē ar sāli un garšvielām.
solis 3 no 5
Uzkarsē pannu, pievieno augu eļļu un apcep gaļu no visām pusēm uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 5
Kad cūkgaļa ir atdzisusi, apsmērējiet to ar sinepēm un sasmalcinātiem ķiplokiem. Ielieciet gaļu uz folijas, cieši aptiniet malas, lai nepaliktu caurumi.
solis 5 no 5
Cepiet gaļu folijā cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 60 minūtes. Gatavo cūkgaļu noņem no folijas, nedaudz atdzesē un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *