Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Vilkābele ievārījums
  4. ➠ Vilkābele ievārījums ar sēklām

Vilkābele ievārījums ar sēklām

0
1002
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 420,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 11 h
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 107,5 g
* uz 100 gr. produkts
Vilkābele ievārījums ar sēklām
Saturs

Veselīgu vilkābeleņu ievārījumu nav grūti pagatavot mājās. Kārums izrādīsies vēl smaržīgāks un sulīgāks, ja sēklas netiks izņemtas no augļiem. Turklāt šāda ēdiena gatavošanas recepte ietaupīs jūsu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Ievārījumam izvēlamies spilgtas cietās ogas, atdalām tās no zariem.
solis 2 no 11
Mēs rūpīgi sakārtojam vilkābele. Mēs izmetam visus augļus, kuriem ir sava veida bojājumi.
solis 3 no 11
Mēs rūpīgi un ilgi mazgājam šķirotās ogas zem tekoša ūdens.
solis 4 no 11
Pēc tam ielieciet vilkābele uz dvieļa un ļaujiet tai nožūt. Var pārklāt ar papīra dvieļiem, lai ātrāk absorbētu mitrumu.
solis 5 no 11
Atstāsim ogas un sāksim gatavot sīrupu. Piepildiet cukuru katliņā ar ūdeni. Mēs uzliekam mērenu siltumu.
solis 6 no 11
Samaisiet sīrupu, uzvāra un noņemiet no plīts.
solis 7 no 11
Tagad pievienojiet žāvētas ogas sīrupam.
solis 8 no 11
Viegli samaisiet sastāvdaļas ar lāpstiņu. Atstāj ievilkties istabas temperatūrā 10 stundas.
solis 9 no 11
Pēc kāda laika ielieciet ievārījumu uz uguns, uzvāra un vāriet 20 minūtes. Neaizmirstiet noņemt putas.
solis 10 no 11
Pārklājiet pannu ar dvieli un pēc tam ar vāku. Tas ir nepieciešams, lai ievārījums būtu nedaudz ievadīts, bet tajā pašā laikā tajā neiekļūtu liekais šķidrums.
solis 11 no 11
Šajā laikā mēs sagatavosim sterilizētas burkas, kurās mēs ielejam gatavo ievārījumu. Vilkābele delikatese ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *