Sarkano jāņogu ievārījums bez vārīšanas

0
3613
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 353,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 86,2 g
Sarkano jāņogu ievārījums bez vārīšanas

Jāņogu ogai ir diezgan lieli kauli, tāpēc šajā receptē mēs sasmalcināsim ogas, lai šis brīdis nesabojātu garšīgās gatavošanas prieku. Ievārījums ir biezs, aromātisks un vienmērīgi skaists. Un ēdiena gatavošana bez vārīšanās ļauj saglabāt visus veselīgas ogas vitamīnus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iet caur jāņogām, noņemiet gružus un zarus. Labi izskalojiet un pārnesiet caurdurī, lai noņemtu nevajadzīgo ūdeni.
solis 2 no 6
Pārnes ogas uz virtuves kombainu vai blenderi un samīca.
solis 3 no 6
Ielieciet ogu biezeni katliņā, pievienojiet cukuru, samaisiet un nedaudz sasildiet, lai izšķīdinātu kristālus.
solis 4 no 6
Berzējiet ogas caur sietu, lai noņemtu sēklas un ādu.
solis 5 no 6
Ielejiet ievārījumu sterilās burkās un atstājiet atdzist bez vākiem.
solis 6 no 6
Katru burku pārklāj ar 2 reizes salocītu un iepriekš sagatavotu izsekošanas papīru un savelk ar vākiem vai sasien ar diegu. Uzglabājiet šo ievārījumu ledusskapī.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *