Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ērkšķogas ziemai
  4. ➠ Ērkšķogu ievārījums lēnā plītī

Ērkšķogu ievārījums lēnā plītī

0
2785
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 259,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 62,5 g
* uz 100 gr. produkts
Ērkšķogu ievārījums lēnā plītī
Saturs

Ērkšķogu ievārījums ir pamatoti atzīts par smaržīgāko, sulīgāko un veselīgāko. Bet parasti gatavošanas process aizņēma ilgu laiku. Ar multivarkas parādīšanos viss ir mainījies: garšīgs ievārījums, kas satur daudzas noderīgas vielas, tiek pagatavots ātri un bez piepūles.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomizo ērkšķogas no lapām, zariem. Noskalojiet ogas un nosusiniet uz virtuves dvieļa.
solis 2 no 6
Nomazgājiet apelsīnus, sagrieziet mazos kubiņos ar miziņu.
solis 3 no 6
Dziļā bļodā sajauc apelsīnus un ērkšķogas, ar blenderi samaļ masā, kas pēc konsistences atgādina kartupeļu biezeni.
solis 4 no 6
Ielieciet masu multivarkas bļodā, pārklājiet ar cukuru, rūpīgi samaisiet līdz gludai. Pagatavojiet ievārījumu režīmā "Sautējums" pusstundu ar atvērtu vāku, periodiski noņemot putas. Pēc pusstundas izņemiet multivarkas trauku ar ievārījumu, ļaujiet tam atdzist. Atkārtojiet procedūru 2 reizes.
solis 5 no 6
Sterilizējiet ievārījuma burkas mikroviļņu krāsnī: ielejiet tajās nedaudz ūdens, ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 3 minūtēm.
solis 6 no 6
Gatavā ievārījumu ielej sagatavotajā traukā. Pēc tam sarullējiet kārbas, apgrieziet otrādi, ietiniet segu un ievietojiet siltā vietā. Kad ievārījums ir atdzisis, varat to pārvietot uz ledusskapi. Izrādās garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *