Ievārījums no arbūzu un ābolu mīkstuma

0
677
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 110,4 kcal
Porcijas 1,2 l.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 27 gr.
Ievārījums no arbūzu un ābolu mīkstuma

Sagrieztus arbūzus un ābolus nosūta uz kastroli un pārklāj ar cukuru. Visu liek ugunī, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 80 minūtes. Karstu ievārījumu izklāj burkās un cieši aizver ar vākiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet arbūzu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet mīkstumu, noņemiet visas sēklas un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Mēs arī nomazgājam ābolus, nosusinām, vajadzības gadījumā nomizojam, izņemam sēklas un sagriežam tāda paša izmēra kubiņos kā arbūzu mīkstumu.
solis 3 no 5
Mēs nosūtām sasmalcinātus ābolus un arbūzu dziļā katliņā, pārklājam visu ar granulētu cukuru un liekam uz uguns. Uzvāra un vāra 80 minūtes, ik pa laikam apmaisot, lai nekas nedeg.
solis 4 no 5
Vāra, līdz ievārījums sāk sabiezēt. Nekavējoties ielejiet to tīrās, sausās burkās, cieši pievelciet vākus un ļaujiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā.
solis 5 no 5
Uzglabāt sausā, tumšā vietā. Mēs galdā pasniedzam gardu arbūzu un ābolu ievārījumu ar karstu tēju un svaigu baltmaizi. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *