Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Mellenes ziemai
  4. ➠ Saldēts melleņu ievārījums

Saldēts melleņu ievārījums

0
1568
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 226,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 55,1 g
* uz 100 gr. produkts
Saldēts melleņu ievārījums
Saturs

Ja ievārījuma krājumi izsīkst un jūs patiešām vēlaties kaut ko saldu, mēģiniet to pagatavot no saldētām ogām. Šāds ievārījums nav sliktāks par vasaras gatavošanos. Un mellenes ir īpaši garšīgas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs izņemam mellenes no saldētavas un ļaujam tām pilnībā atkausēt.
solis 2 no 5
Mēs iztukšojam šķidrumu un izskalojam to ar ūdeni. Ļaujiet tai nedaudz nožūt.
solis 3 no 5
Pārnes mellenes katliņā un pārklāj ar cukuru.
solis 4 no 5
Mēs to uzliekam ugunī un pēc vārīšanās vāra vēl 10 minūtes. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet melleņu masai pilnībā atdzist. Tad atkal uzvāra un vāra 15 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 5
Ielejam ievārījumu sterilizētās burkās un kārtīgi sarullējam. Apgrieziet to otrādi un turiet istabas temperatūrā, līdz tas pilnībā atdziest.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *