Ūdens pelmeņi ar kartupeļiem

0
939
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 211 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 37,1 gr.
Ūdens pelmeņi ar kartupeļiem

Vienkārša un interesanta iespēja mājās gatavotam ēdienam ir pelmeņi, kas pildīti ar kartupeļiem. Mīklu var pagatavot pats ūdenī dažu minūšu laikā. Gatavais ēdiens rotās un dažādos jūsu ģimenes galdu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus dziļā traukā un samaisiet ar sāli. Šeit ielej atdzesētu vārītu ūdeni.
solis 2 no 6
Mīciet masu ar rokām, līdz iegūstat mīkstu un viendabīgu mīklas gabalu.
solis 3 no 6
Tad kartupeļus nomizo un vāra, līdz tie ir mīksti. Sāliet gatavo produktu pēc garšas, apvienojiet ar sviestu un sasmalciniet blenderī, līdz veidojas biezenis.
solis 4 no 6
Tagad mēs izrullējam mīklu plānā kārtā. Izmantojot stiklu, izgrieziet no tā mazus apļus.
solis 5 no 6
Ielieciet kartupeļu pildījumu katra apļa centrā. Mēs savienojam malas un iegūstam glītus mājās gatavotus pelmeņus.
solis 6 no 6
Pagatavojiet trauku verdošā ūdenī apmēram 5 minūtes. Tad pārceļam uz šķīvja un pasniedzam. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *