Gaisa manna uz rūgušpiena
0
1027
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
162,7 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
75 minūtes
Olbaltumvielas *
8,1 gr.
Tauki *
4,4 gr.
Ogļhidrāti*
35 gr.
Ja ledusskapī ir glāze rūgušpiena un apelsīna, bet virtuvē manna un milti, mums ir lieliska ideja! Dažu minūšu laikā jūs varat mīcīt mīklu, lai iegūtu pārsteidzošu mannu ar apelsīnu, un pēc stundas uz jūsu galda būs lielisks deserts! Tā aromāts nevienu neatstās vienaldzīgu, un pēc pāris minūtēm visa ģimene pulcēsies pie galda, lai pie tases svaigi pagatavotas tējas nobaudītu garda un delikāta deserta gabalu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Apelsīnu nomazgājam zem tekoša ūdens, nosusinām ar dvieli un berzējam apelsīna miziņu uz smalkas rīves, uzmanīgi noņemot tikai apelsīna daļu, un pievienojam to mīklai. Tad mēs nomizojam apelsīnu, izjaucam šķēlēs un notīrām no starpsienām. Ielieciet apelsīnu mīkstumu blenderī un sasmalciniet. Sadaliet olas viesnīcas bļodā, pievienojiet cukuru un ar mikseri sakuliet līdz putām.
Pievienojiet olu maisījumu un sasmalcinātu apelsīnu ar sulu bļodā ar uzbriedinātu mannu, izsijājiet miltus un pievienojiet cepamo pulveri. Mēs labi mīcām visas sastāvdaļas, mīklai pēc biezuma vajadzētu atgādināt pankūku mīklu. Sadalītās formas apakšā uzliekam pergamenta papīru, ieziežam formas malas ar nelielu sviesta daudzumu. Mēs izklājam mīklu veidnē, uzmanīgi izlīdzinām mīklu virsū ar silikona lāpstiņu un liekam mannu cept cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem 35-40 minūtes. Mēs pārbaudām gatavību ar iesmu, tam vajadzētu izkļūt no kūkas sausa.
