Uzkodas

Klasiskā lecho recepte sagatavošanai paredz tikai divas sastāvdaļas - papriku un tomātus. Jūs varat pievienot garšaugus, garšvielas un citus dārzeņus, taču tas vairs nebūs klasika. Recepte ir vienkārša, un klasisko lecho nevar sabojāt, ja vien nav pārsālīts. Šādam lecho etiķis tiek pievienots tikai uzglabāšanas uzticamības dēļ.

Šī ir interesanta recepte baklažānu novākšanai ziemai. Tajā baklažāni tiek cepti cepeškrāsnī un pēc tam ievadīti ajikā korejiešu valodā, kuras korejiešu garšu nosaka ķiploki, sarkanie asie pipari un koriandrs. Šo baklažānu garša ir pilnīgi jauna.

Receptes lecho pagatavošanai, pievienojot baklažānu, kļūst arvien populārākas mājsaimnieču vidū. Šī lecho galvenā iezīme ir baklažānu un piparu sagriešana lielos gabalos. Lecho etiķis netiek pievienots, jo tomāti tam piešķirs skābumu. Jūs varat bagātināt šī preparāta garšu ar ķiplokiem un zaļumiem.

Klasiskā lecho galvenā sastāvdaļa ir pipari. Šis pagatavojums izrādās ļoti ēstgribu un labi sader ar jebkuru ēdienu. Lecho var ēst gan aukstu, gan karstu. Izmantojot šo recepti, jūs uzzināsit, kā pagatavot ēstgribu saldu piparu lecho, tālāk sterilizējot sagatavi.

Ēstgribošais lecho ar gurķiem nav jāsterilizē. Ar pareizu etiķa proporciju apstrādājamā detaļa tiks lieliski uzglabāta bez sterilizācijas līdz pat gadam. Pamēģini!

Visbiežāk Lecho salātus gatavo no cukini vai paprikas. Tomēr gurķu lecho pēc garšas nekādā ziņā nav zemāks, un gatavošanas process daudz neatšķiras no klasiskās receptes. Gurķu lecho var būt gan sānu ēdiens, gan auksta uzkoda uz galda. Pamēģini!

Apetīti rosinošu lecho ir visvieglāk pagatavot multivarkā. Tas ietaupīs jūsu laiku un enerģiju ēdieniem, un garša paliks pazīstama un pazīstama. Lecho ir daudzpusīgs preparāts, kas lieliski sader ar jebkuru ēdienu un garšo pats par sevi, ar parasto melno maizi.

Ziemā ir ļoti vērtīgi un patīkami palutināt ģimeni ar vasaras aromātisko lečo. Šāds pagatavojums ir lieliski piemērots kā sānu ēdiens, papildinot jebkuru gaļas ēdienu ar savu sulīgumu un bagātīgo garšu. Jūs varat sagriezt dārzeņus lecho dažādos veidos: kāds mīl mazus gabaliņus, kādam patīk lielākas šķēles. Priekšnosacījums ir tomātu sasmalcināšana līdz biezeņa stāvoklim - tieši tādā veidā tie dod vēlamo lecho konsistenci un nodrošina optimālu garšu.

Lecho mīl lielākā daļa mājsaimnieču, un tā ir iekļauta obligāto sagatavošanās darbu ziemai sarakstā. Un tas nav pārsteidzoši - sulīgu, garšīgu uzkodu, kura pamatā ir saldie pipari, ir viegli pagatavot, tas izrādās neticami garšīgs un ziemā tas ļoti palīdz, kad garnīram nepieciešami dārzeņi. Lecho receptes ir daudz, šajā gadījumā mēs piedāvājam iespēju, pievienojot burkānus, tomātus un sīpolus. Preparāta garša iegūst tikai no dārzeņu pārpilnības: tā kļūst bagātāka un apjomīgāka. Gaļas mašīnā vai blenderī būs palīgs gatavošanas procesā - pirms sajaukšanas sastāvdaļas ir daudz vieglāk sasmalcināt.

Bieži gadās, ka tomātu sezona ir beigusies un zaļie tomāti paliek uz zariem. Viena no iespējām, kā ietaupīt šo dārzeņu, un pat pagatavot gardu sagatavošanu - ir pagatavot sulīgu un garšīgu lečo.

Vienu no iecienītākās šuvju variācijām, pievienojot sīpolus un burkānus, nav gandrīz grūti pagatavot, taču papildu sastāvdaļas padara tās garšu bagātīgāku un krāsaināku.

Tomāti un pipari ir harmoniska un klasiska uzkoda. Ar šādu sagatavi daudzi sāk savu ceļojumu ziemas saglabāšanas pasaulē. Vienkārša recepte un pieejamās sastāvdaļas ļauj pagatavot ļoti spilgtu un mutē laistošu lečo, kas rotās jebkuru galdu un derēs pie dažādiem ēdieniem.

Pupiņas ir pilnīgā harmonijā ar dārzeņiem. Jūs varat pasniegt šādu preparātu kā neatkarīgu uzkodu uzkodai, papildināt to ar jebkuriem sānu ēdieniem vai izmantot kā mērci zupās.

Katrai mājsaimniecei neapšaubāmi ir sava lecho pagatavošanas recepte, kas patiks viņas ģimenei. Šodien mēs vēlamies dalīties ar jums mūsu gatavošanas receptē, kurā ietilpst tomāti, burkāni un paprika. Mēs vārīsim lecho ne ilgāk kā 20 minūtes, un pēc tam sterilizēsim lecho burkas cepeškrāsnī, pateicoties šai sterilizācijas metodei, piparu gabali paliek neskarti un nevārās, un lecho garša paliek tikpat dabiska pēc iespējas.

Vai jums patīk lecho tā, kā mēs to mīlam ?! Sulīgi saldo paprikas gabaliņi tomātu mērcē ar sīpoliem - kas var būt labāks! Jūs pats varat pielāgot augu eļļas daudzumu: ja vēlaties, lai lečo būtu vieglāks, droši pievienojiet pusi no normas, tas neietekmēs lecho garšu un glabāšanas laiku. Etiķis, lauru lapas un garšvielas piešķir lecho patīkamu pikantu garšu un papildina tā apbrīnojamo garšu. Mēs esam pārliecināti, ka nepaliksit vienaldzīgi!

Ar rokām darināts lecho ir vesela garšu varavīksne, kas paslēpta vienā burkā. Siltā vasaras saulē nogatavinātu nogatavojušos dārzeņu garša aukstos ziemas vakaros atgādinās par saulainu vasaru. Tomātus un ķiplokus, sasmalcinātus blenderī, izvāra pikantā mērcē, kurā pēc tam sautē papriku un šampinjonus. Gatavošanas procesā no dārzeņiem iegūst gardu lečo, kas papildināts ar nelielu daudzumu garšvielu un augu eļļu, kas kalpos kā lielisks garnīrs gaļas ēdieniem, kā arī kā auksta uzkoda ar svaigi kraukšķīgas šķēli. maize.

Viena no interesantajām ražas novākšanas iespējām ziemai ir lecho ar tomātu sulu.Sagatavojusi šādu uzkodu vienreiz, tā kļūs par iecienītāko gardumu ģimenē! Lecho ar tomātu sulu tiek pagatavots vienkārši un ātri, un uzkoda izrādās neticami garšīga un maiga. Šāda sagatavošana var ne tikai iepriecināt mīļotos, bet arī dekorēt svētku galdu.

Šeit ir vienkārša un vienkārša recepte gurķu lecho pagatavošanai. Šajā gadījumā novākšanai tiks izmantoti aizauguši gurķi. Tas ir ļoti ērti situācijās, kad no aizaugušiem gurķiem nevar pagatavot svaigus salātus un neizmantot tos citos preparātos. Gurķi lecho paliek diezgan kraukšķīgi un tiem ir mērens sāļums.

Mājas lecho ir praktiska sagatavošanās ziemai. "Garšīgi, bet nepietiek" - tā jūs varat raksturot šo saglabāšanu. Lecho izrādās ļoti garšīgs, piparu un tomātu kombinācija ir ļoti veiksmīga. Lecho pagatavošanas process neaizņems daudz laika, un pati recepte ir pēc iespējas vienkāršāka.

Lecho tradicionāli gatavo ar svaigiem tomātiem. Šajā receptē jūs esat aicināti tomātus aizstāt ar tomātu pastu, ir svarīgi tikai, lai tas būtu kvalitatīvs. Šādu lecho ir ērti pagatavot rudenī, kad gandrīz nav svaigu tomātu. Turklāt šī saglabāšanas metode ietaupa mājsaimnieces laiku, jo tomāti nav jāapstrādā. Lecho ar tomātu pastu izrādās tikpat garšīgs un aromātisks.

Lecho ar gurķiem tiek uzskatīts par klasisko piparu un tomātu lecho oriģinālo versiju. Gatavojums vairāk atgādina salātus un būs jums garšīgs un pikants. Viņai ir piemēroti jebkuri, pat neatbilstoši gurķi. Mēs gatavojam, pamatojoties uz tomātu biezeni un bez sterilizācijas.

Šajā receptē jūs esat aicināti sagatavot lecho ziemai, pievienojot gurķus. Gurķi šai ražai ir piemēroti gan pārgatavojušies, gan neatbilstoši. Jūs varat mainīt produktu sastāvu un attiecību pēc saviem ieskatiem, bet sāls, cukura un etiķa tilpumu nevar mainīt, jo tie nodrošina drošu saglabāšanu.

Šajā receptē jūs esat aicināti klasiskajam lecho pievienot cukīni un burkānus, kas cepti ar sīpoliem. Rezultātā jūs iegūsit uzkodu ar dažādu garšu dārzeņu gabaliņiem, vēl maigākiem un garšīgākiem. Lecho var ēst kā atsevišķu ēdienu un pievienot zupai vai sautējumam.

Ir daudz iespēju dārzeņu konservēšanai mājās; lecho ar mārrutkiem ziemai pamatoti tiek uzskatīts par vienu no labākajām šādām receptēm. Pikanta un ēstgribu rosinoša uzkoda derēs jebkuram gaļas vai zivju ēdienam, un tās apbrīnojamā garša un aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu mājsaimniecību vai viesi.

Lecho ir universāls šuvju trauks ziemai. Daudzas mājsaimnieces to mīl par tās vienkāršību un sagatavošanas ātrumu, lielisku uzglabāšanu un, protams, par to, ka gatavais produkts labi sader ar jebkuriem ēdieniem, gan gaļai, gan zivīm. Lecho ziemai bez tomāta ir piemērots tiem, kas vēlas atklāt pazīstama ēdiena jaunu garšu.

Ja jūs nezināt, kur pieteikties un kā pareizi izmantot aizaugušos cukīni un gurķus, tad šī recepte jums ir nepieciešama. Lecho ar gurķiem un cukini izrādās sulīgs un krāsains. Smaržīga uzkoda jums būs pārsteidzošs un patīkams atklājums.

Nesen es atradu citu neparastas un ļoti garšīgas baklažānu uzkodas recepti. Korejiešu stila pildīti baklažāni noteikti patiks pikantu uzkodu cienītājiem. Pildīti baklažāni ir lielisks papildinājums gaļas ēdieniem.

Pagājušajā gadā es atradu interesantu recepti baklažānu lecho ar sīpoliem un burkāniem. Ziemas uzkoda izrādās sulīga ar bagātīgu un biezu tomātu pildījumu. Baklažānu lecho ir lieliski piemērots kartupeļu vai makaronu ēdieniem.

Kulinārijas eksperimentu cienītājiem es vēlos piedāvāt interesantu korejiešu gurķu lecho recepti. Smaržīga uzkoda jūs vienkārši apburs ar savu brīnišķīgo garšu un smaržu. Spilgta uzkoda būs jūsu pusdienu galda rotājums.

Es vēlos dalīties ar ļoti neparastu ziemas uzkodu recepti ar interesantu sastāvdaļu kombināciju - cukini lecho ar bietēm. Šī apetīti rosinošā uzkoda ir lieliski piemērota kā garnīrs gaļai un zivīm. Interesants gabals pārsteigs ar savu neticamo garšu.

Uncle Bens lecho recepte ar cukini iznāca spontāni. Reiz cukini raža bija tik liela, ka nezinājām, kur tās likt un kā saglabāt. Lecho izrādījās vienkārši garšīgs. Kopš tā laika mēs katru gadu esam sagatavojuši šo garšīgo uzkodu.

Es izdarīju sev vēl vienu atklājumu starp ziemas sagatavošanās darbiem. Lai pagatavotu lecho no gurķiem ar sīpoliem, varat izmantot aizaugušus neglītus gurķus un tomātus, kas nav piemēroti konservēšanai. Gurķu un sīpolu uzkoda izrādās smaržīga un ļoti garšīga.

Ja jums ļoti patīk baklažāni un ziemai jau esat sagatavojis daudz dažādu šuvju, izmantojiet citu recepti. Baklažānu lecho ir sulīgs un diezgan aromātisks. Sagatave labi sader ar jebkuriem graudaugu vai makaronu sānu ēdieniem. Baklažānu lecho ir īpaši garšīgs ar vārītiem kartupeļiem.

Visbiežāk lecho gatavo no paprikas, kas pildīta ar tomātiem vai tomātu pastu. Es gribu piedāvāt savu recepti cukini lecho bez tomātu pastas. Šī uzkoda ir viena no mūsu ģimenes iecienītākajām ziemas sagatavēm.

Lielisks veids, kā apstrādāt lielu daudzumu tomātu un papriku, ir pagatavot lecho ziemai bez eļļas. Smalka aromātiska uzkoda neaizņems daudz jūsu gatavošanas laika. Sagataves sagatavošanai tiek izmantots minimālais sastāvdaļu daudzums.

Lecho eļļā ziemai ir uzkoda, kas jebkurā svinībā izskatās svētku un spilgta. Lai uzkoda izskatītos vēl eleganti, izmantojiet dažādu krāsu papriku. Smaržīga uzkoda, kas labi der jebkuram ēdienam.

Lecho ir brīnišķīgs ziemas preparāts, kurā ir daudz receptes. Katrai ģimenei ir savi ideālā lecho kulinārijas noslēpumi. Es iesaku pagatavot spilgtu un sulīgu lecho bez burkāniem.Šī dārzeņu uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram sānu ēdienam vai kā piedeva atsevišķi.

Tiem, kam patīk baklažāni, es vēlos piedāvāt vienu no manām iecienītākajām lecho receptēm no baklažāniem, paprikas un burkāniem. Man patīk šī ziemas uzkoda, kas paspilgtinās jūsu svētku svinības un iepriecinās jūs.

Tradicionālais lecho ir izgatavots no paprikas un tomātiem. Es ierosinu ziemai pagatavot neparastu gurķu lecho. Ziemas uzkoda ir līdzsvarota pēc garšas un labi der visiem ēdieniem kā salāti.

Lecho ir lielisks gadījums, lai aukstos ziemas vakaros atcerētos siltās vasaras dienas. Šāda ēdiena pagatavošana nebūs grūta pat iesācējiem pavāriem. Galvenais šī preparāta panākumu noslēpums ir augstas kvalitātes sastāvdaļu izvēle: svaigi un nogatavojušies dārzeņi bez bojājumu pazīmēm, kā arī stingri ievērojiet soli pa solim gatavošanas norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Saldie pipari lecho ir ne tikai garšīga universāla uzkoda, kas lieliski sader ar dažādiem ēdieniem, bet arī īsta vitamīnu krātuve. Šādas uzkodas pagatavošana mājās nepavisam nav grūta, galvenais ir ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Gurķu lečo ar tomātu sulu, uzkoda ar neparastu garšu, apvienojot gurķu svaigumu un vieglumu, kā arī saldo tomātu sulas garšu. Bet, neskatoties uz lecho garšas krāšņumu, to sagatavot nemaz nav grūti. Starp citu, šai novākšanai ir atļauts izmantot gan jaunus, gan ne gluži jaunus gurķus.

Lecho ar baklažāniem ir lielisks gadījums, lai atcerētos siltās vasaras dienas, kā arī uzņemtu šoka devu vitamīnu, kas tiek saglabāti dārzeņos - lecho sastāvdaļas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies gan svētku, gan ikdienas ēdienkartē. Jāatzīmē, ka baklažānu lecho var pasniegt ne tikai kā piedevu gaļas ēdieniem, bet arī kā pilnvērtīgu neatkarīgu uzkodu.

Lecho caur gaļas mašīnā var izmantot kā mērci gaļai, zivju ēdieniem, zupām, salātiem, cepšanai. Sagatavošana ir sirsnīga, pateicoties tajā esošajiem vārītajiem rīsiem. Ieteicams izmantot gaļas mašīnas stiprinājumu ar pietiekami maziem caurumiem.

Šāds lecho ir noderīgs, ja nav etiķa un papildu papildu kalorijas augu eļļas veidā. Dārzeņus sautē savā sulā, vienlaikus saglabājot sākotnējo garšu un krāsu.

Pikantu lecho iegūst, pievienojot receptei asos piparus un ķiplokus. Protams, šāda uzkoda nav piemērota ikvienam, taču tā ir ideāli piemērota gaļas un zivju ēdieniem, kā arī palīdzēs dažādot ziemas salātu un uzkodu sarakstu.

Ziedkāpostiem ir diezgan specifiska garša, taču tas lieliski izpaužas ziemai sarullētā lečo ar tomātiem, papriku un ķiplokiem. Lai nodrošinātu lielāku drošību, šuvēm pievieno etiķi.

Lecho ir labi pazīstama uzkoda ar ungāru saknēm, kas tiek gatavota no paprikas un tomātiem. Šādu konservēšanu ļoti bieži var atrast pārtikas nodaļās, tomēr mājās lecho varat pagatavot tikpat labi kā veikalā nopirkto.

Vai esat kādreiz mēģinājis zaļo tomātu lecho? Šī uzkoda atšķiras ar neparastu saldskābo garšu. Un zaļo tomātu šķēles pat pēc termiskās apstrādes paliek blīvas un kraukšķīgas, kas šiem salātiem piešķir oriģinalitāti.

Vēl viena neticami garšīga un neparasta salātu lecho versija "Jūs laizīsit pirkstus". Šo salātu miziņa būs kraukšķīgi gurķi. Jūsu mīļie novērtēs šo kulinārijas šedevru.

Parastā ziemas papriku un tomātu pagatavošana - lecho, lieliski papildina karstos gaļas ēdienus, kā arī var kļūt par pamatu zupām un mērcēm.Ja jūsu arsenālā vēl nav šādas receptes, tad ir pienācis laiks to tuvāk apskatīt un izmēģināt.