Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokoļu kastrolis, ziedkāposti

Brokoļu kastrolis, ziedkāposti

0
1138
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 195,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 11,1 gr.
Ogļhidrāti* 19,8 g
* uz 100 gr. produkts
Brokoļu kastrolis, ziedkāposti
Saturs

Ja jums nav vēlmes kaut ko vakariņot, mēģiniet pagatavot viegli pagatavojamus brokoļus un ziedkāpostu kastroli ar krēmīgu mērci. Viegla maltīte, kas lieliski piemērota vakariņām. Kāpostu cienītāji noteikti novērtēs kastroli. Kastrolis izrādās ļoti maigs ar sarkanu, stiepjas siera garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet nepieciešamo ēdienu.
solis 2 no 6
Dziļā katliņā ielej aukstu ūdeni, sāli, liek uz vidējas uguns, uzvāra. Sadaliet kāpostus vidēja izmēra ziedkopās. Ievietojiet ziedkāpostu un brokoļu pumpurus verdošā ūdenī. Vāra 5 minūtes.
solis 3 no 6
Ielieciet sviestu labi sakarsētā pannā, izkausējiet. Ielejiet miltus sviestā un nepārtraukti maisot, apcepiet.
solis 4 no 6
Pakāpeniski ielejiet krējumu, labi maisot ar putojamo slotiņu, līdz kunkuļi pilnībā izzūd. Uzvāra. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pārnes sieru uz sasildīto krējumu. Pievienojiet garšvielas.
solis 5 no 6
Mest ziedkāpostu un brokoļus caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu. Gatavo cepamo trauku ieziež ar nedaudz eļļas. Pārnes brokoļus un ziedkāpostus un izlīdzina formu. Aizpildiet ar iepriekš sagatavoto pildījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu veidlapu.
solis 6 no 6
Cep 20 minūtes labi sakarsētā krāsnī līdz 180 grādiem. Izņemiet kastroli no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Sagatavoto kastroli sagriež porcijās. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *