Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī

Cukini un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī

0
817
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 70,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 2,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī
Saturs

Cukini un baklažānu kastrolis ir ideāls ēdiens tiem, kas rūpējas par savu veselību un figūru. Un tas nav pārsteidzoši, jo šī ēdiena sastāvā neatradīsit nevienu kaitīgu sastāvdaļu: tie ir dārzeņi un dabīgas garšvielas. Neskatoties uz lietderību un zemu kaloriju saturu, cukini un baklažānu kastrolis izrādās ļoti apmierinošs un aromātisks. Lai izvairītos no nepatīkamiem ēdiena iespaidiem, sastāvdaļu izvēles procesā dodiet priekšroku jaunām cukīnēm ar plānu ādu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Mēs mazgājam baklažānu, pēc tam sagriež to gareniski plānos slāņos, sāli un atstāj uz divdesmit minūtēm.
solis 2 no 12
Mēs veicam tādas pašas manipulācijas ar cukini.
solis 3 no 12
Mēs mazgājam mazgātos papriku, noņemam no tā kātiņu un sēklas, pēc tam sagriežam plānās šķēlītēs.
solis 4 no 12
Tagad sāksim ielej: mēs nosūtām skābo krējumu, olas un sāli atsevišķā traukā. Visu kārtīgi samaisa.
solis 5 no 12
Mēs uzņemam cepšanas trauku, ieeļļojiet to ar nelielu daudzumu augu eļļas. Pēc tam izklājiet baklažānu slāni.
solis 6 no 12
Eļļojiet baklažānu ar augu eļļu un apkaisa ar sausiem garšaugiem.
solis 7 no 12
Virsū liek vairākas paprikas šķēles.
solis 8 no 12
Izklājiet cukīni ar nākamo kārtu.
solis 9 no 12
Šis slānis ir jāieeļļo ar nelielu daudzumu augu eļļas, pēc tam pārkaisa ar sausiem garšaugiem. Pēc tam uz cukini ielieciet dažus paprikas gabaliņus. Šajā secībā atkārtojiet slāņus, līdz beidzas cukini, baklažāni un pipari.
solis 10 no 12
Pēc tam piepildiet mūsu kastroli ar pildījumu un apkaisa ar rīvētu fetas sieru.
solis 11 no 12
Mēs cepam trauku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, līdz zeltaini brūnai.
solis 12 no 12
Pirms pasniegšanas kastroli pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *