Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla čeburekiem
  4. ➠ Choux mīkla čebureki ar burbuļiem kā čeburekā

Choux mīkla čebureki ar burbuļiem kā čeburekā

0
2542
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 266,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 15,1 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 30,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Choux mīkla čebureki ar burbuļiem kā čeburekā
Saturs

Choux konditorejas izstrādājumi ir īstu gardu, apetīti rosinošu smalkmaizīšu noslēpums, piemēram, ēdnīcā. Ar to pastas izrādīsies gaisīgi, sarkani un patīkami maigi burbuļi. Vienkārši garšīgi visai ģimenei!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Vispirms izsijājiet miltus caur sietiņu. Tātad mēs ne tikai atbrīvojamies no lieliem gabaliņiem, bet arī piesātinām miltus ar gaisu, kas padarīs mūsu mīklu gaisīgu ar patīkamiem burbuļiem.
solis 2 no 4
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli, granulētu cukuru, augu eļļu un olu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc viendabīgā masā.
solis 3 no 4
Tagad pievienojiet miltus. Mēs ieviešam miltus nelielās porcijās, nepārtraukti maisot, tāpēc mīkla būs elastīgāka. Mēs turpinām mīcīt mīklu ar rokām 5-7 minūtes.
solis 4 no 4
Pārklājiet mīklu ar dvieli vai pārtikas plēvi un ļaujiet nostāvēties 20 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *