Siera krēms ziediem

0
9923
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 272,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 14,3 g
Ogļhidrāti* 28,7 g
Siera krēms ziediem

Desertus mīl ne tikai pēc garšas, bet arī pēc dizaina oriģinalitātes. Galu galā, jo skaistāks ir deserts, jo ātrāk tas pazūd no galda. Tāpēc saimnieces vienmēr meklē savu ideālo krēmu. Siera krēms var kļūt par šādu krēmu, par kura pagatavošanu mēs jums tagad pastāstīsim.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Pārnes riekstus katliņā, ielej pienu, krējumu un pievieno vaniļas ekstraktu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai vidējā siltumā, pēc tam pārklāj un atstāj uz 15-30 minūtēm.
solis 2 no 9
Piena masu ar riekstiem lej blenderī un maisījumu uzvāra līdz gludai.
solis 3 no 9
Atsevišķi sajauciet miltus, cukuru, kukurūzas cieti un 4 dzeltenumus.
solis 4 no 9
Izkāš piena-riekstu masu.
solis 5 no 9
Sajauc piena-riekstu un miltu maisījumu. Novietojiet to uz vidējas uguns.
solis 6 no 9
Uzvāra krējumu un nepārtraukti maisa ar putojamo slotiņu, lai tas sabiezē, bet neiet gabaliņos.
solis 7 no 9
Noņemiet krējumu no karstuma un atdzesējiet, līdz tas pilnībā atdziest.
solis 8 no 9
Atdzesētajam krējumam pievieno biezpiena sieru un sakuļ viendabīgā masā.
solis 9 no 9
Krēms ir gatavs, atliek tikai no tā pagatavot ziedus uz kūkas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *