Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Zaļie tomāti šķēlēs ziemai bez sterilizācijas

Zaļie tomāti šķēlēs ziemai bez sterilizācijas

0
2359
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 44,8 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 14 dienas
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 13,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zaļie tomāti šķēlēs ziemai bez sterilizācijas
Saturs

Ir daudz veidu, kā saglabāt tomātus. Tos var sālīt, marinēt, pildīt, pagatavot adžiku, salātus, un zaļo tomātu ruļļi ir ne tikai garšīgi, bet arī oriģināli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet papriku, pārgrieziet uz pusēm, noņemiet kātiņu, starpsienas un sēklas. Piparu mīkstumu sagriež plānās sloksnēs.
solis 2 no 6
Sīpolu un ķiploku nomizo un sasmalcina.
solis 3 no 6
Nomazgājiet pētersīļus, sasmalciniet un sajauciet ar sāli.
solis 4 no 6
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlēs.
solis 5 no 6
Visas sastāvdaļas, papriku, tomātus, sīpolus, ķiplokus un garšaugus, sajauc emaljētā traukā, pievieno piparus un etiķi, vēlreiz kārtīgi samaisa. Pārklājiet salātus ar vāku un ievietojiet ledusskapī 24 stundas.
solis 6 no 6
Pēc dienas ielieciet dārzeņus sausās sterilizētās burkās, aizveriet vākus. Vāriet vākus iepriekš. Noņemiet sagataves vēsā vietā, pēc pāris nedēļām zaļo tomātu šķēles būs pilnīgi gatavas lietošanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *