Melleņu želeja ziemai

0
1835
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 2,8 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 69,9 g
Melleņu želeja ziemai

Melleņu želeja ir unikāls produkts, kas atšķiras ne tikai ar liela vitamīnu daudzuma saturu, bet arī ar spēju ilgstoši saglabāt garšas īpašības. Par to ir viegli pārliecināties, pietiek ar melleņu želejas pagatavošanu pēc mūsu receptes, skaidri ievērojot soli pa solim sniegtos norādījumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms jums rūpīgi jāsakārto ogas. Tad tie rūpīgi jāizskalo.
solis 2 no 5
Tālāk ielieciet mellenes katliņā, pārklājiet to ar cukuru. Mēs atstājam gadu apmēram divas stundas un gaidām, kad viņa izlaidīs sulu.
solis 3 no 5
Tad mēs nosūtām pannu uz uguni, ja redzat, ka mellenes ir nosēdušās, sāciet maigi maisīt pannas saturu. Pēc ogu vārīšanās pagaidiet piecas minūtes un pēc tam noņemiet to no uguns. Ļauj atdzist, tad atkal liek uz uguns, uzvāra un pēc piecām minūtēm atkal noņem no uguns. Mēs atkārtojam to pašu procedūru vēl vienu reizi.
solis 4 no 5
Pēc želejas atdzesēšanas to var izlikt tīrās, sausās burkās un aizvērt ar vākiem.
solis 5 no 5
Vislabāk šo želeju uzglabāt vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *