Saldēta ķiršu želeja ar želatīnu

0
2379
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 387,1 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 29,5 g
Tauki * 9 gr.
Ogļhidrāti* 57,3 g
Saldēta ķiršu želeja ar želatīnu

Apetīti rosinošs deserts, kas lieliski izskatās uz svētku galda. Turklāt ķiršu želeja ir lieliski piemērota bērnu ballītei vai romantiskām vakariņām. Un, neskatoties uz gatavošanas ilgumu, desertu gatavo diezgan vienkārši. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Savāc visas sastāvdaļas želejas pagatavošanai un novieto uz galda. No receptē norādītā daudzuma jūs saņemsiet apmēram 4 porcijas želejas.
solis 2 no 12
Želatīnu izšķīdina simts mililitros ūdens tā, lai tas uzbriest.
solis 3 no 12
Atlikušo puslitru ūdens ielej katliņā, lai pagatavotu sīrupu.
solis 4 no 12
Ievietojiet ķiršus ūdenī. Jums nav nepieciešams to iepriekš atkausēt.
solis 5 no 12
Tad ķiršu ūdenim pievieno kanēli. Tas lieliski der ķiršu aromātam, bet padarīs jūsu želeju necaurspīdīgu.
solis 6 no 12
Katliņā ielej granulētu cukuru. Ja jums ir salds zobs, varat pievienot vairāk cukura.
solis 7 no 12
Uzlieciet katliņu uz plīts un uzvāriet ķiršus, tad ieslēdziet uguni un uz brīdi atstājiet katliņu.
solis 8 no 12
Želatīnu izšķīdina mikroviļņu krāsnī vai uz plīts, var izmantot arī ūdens vannu. Vienlaikus sakuliet krējumu ar cukuru un vaniļu, līdz tas ir vidēji biezs. Pievienojiet želatīnu - 1 ēdamkarote.
solis 9 no 12
Ielieciet iegūto suflē glāzē un ievietojiet ledusskapī.
solis 10 no 12
Ar sietiņu izkāš ķiršu sīrupu.
solis 11 no 12
Apvienojiet želatīnu ar sīrupu un samaisiet.
solis 12 no 12
Ielejiet želeju suflē glāzē un dažas stundas ievietojiet ledusskapī. Jūs varat papildus izrotāt želeju ar piparmētru vai ķiršiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *