Adjika dari zucchini tanpa cuka
0
2577
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
14.3 kkal
Bahagian
15 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
0.6 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
2.9 gr.
Adjika pedas dan aromatik sesuai dengan daging, ikan dan banyak lagi. Setelah menyediakan adjika berair dan lembut dari zucchini tanpa cuka, anda pasti akan mengejutkan bukan sahaja rumah tangga anda, tetapi juga tetamu anda. Oleh itu, pastikan anda menyediakan pembuka selera mengikut resipi yang dicadangkan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh zucchini, keringkan di tuala dapur. Keluarkan kulit dan biji dari courgettes jika perlu. Potong zucchini menjadi kepingan besar. Basuh tomato, keringkan, potong kasar. Basuh lada Bulgaria, keringkan, angkat tangkai dan biji, potong kasar. Kupas bawang dan potong besar. Langkau zucchini, tomato, paprika dan bawang melalui penggiling daging. Tuangkan jisim sayur ke dalam periuk, masukkan bawang putih cincang, pes tomato, garam, ketumbar dan oregano di sana. campurkan semua sehingga sebati, letakkan kuali di atas api.
Tuangkan adjika zucchini yang sudah siap tanpa cuka ke dalam balang yang disediakan, gulungkannya. Balikkan tin, balut dengan selimut dan biarkan sejuk selama 24 jam. Kemudian susun semula adjika untuk disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Makanan ringan wangi untuk musim sejuk sudah siap!