kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Adjika dari zucchini dengan lada bel untuk musim sejuk

Adjika dari zucchini dengan lada bel untuk musim sejuk

1300

Dapur Orang Georgia

Kandungan kalori 56.9 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 0.7 g

Lemak * 2.7 gr.

Karbohidrat * 13.4 gr.

Adjika dari zucchini dengan lada bel untuk musim sejuk

Kandungan

Adjika zucchini dengan paprika adalah makanan ringan pedas yang sangat lazat untuk musim sejuk. Tebal dan menyelerakan, dengan hidangan apa pun akan bersinar dengan warna baru! Kegembiraan sebenar!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami mencuci semua sayur dengan air. Sekiranya zucchini matang, lebih baik mengeluarkan kulit dari mereka agar tidak terasa pahit. Kami juga memotong zucchini menjadi dua bahagian dan mengeluarkan biji dengan sudu.

Potong lada belang menjadi dua bahagian, angkat bijinya. Potong tangkai tomato. Kami membersihkan dan mencuci wortel.

Kupas bawang dan potong halus dengan pisau.

Sekarang kisar semua sayur-sayuran, kecuali kepala bawang putih dengan pengisar. Masukkan gula, garam, lada tanah dan minyak sayuran ke dalamnya. Kacau dan masukkan api. Masak adjika selama 40 minit, setelah mendidih. Dalam 10 minit. masukkan bawang putih dan cuka hingga lembut. Kacau.