kediaman
➠ Salad untuk musim sejuk
➠ Tomato, lada dan salad lobak merah
➠ Adjika dari tomato dan lobak merah

Adjika dari tomato dan lobak merah

1754

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 40.8 kkal

Bahagian 5 l.

Masa memasak 1 d.

Protein * 0.4 gr.

Lemak * 1 gr.

Karbohidrat * 9.7 g

Kandungan

Rasa adjika yang kaya dan cerah akan mengingatkan anda pada musim panas lalu dan sayur-sayuran segar pada musim sejuk. Lobak dan epal memberikan hidangan palet rasa yang unik, tanpanya anda tidak dapat membayangkan memasak adjika.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas wortel, potong inti dan biji lada dan basuh sayur-sayuran yang sudah siap di bawah air yang mengalir.

Parut lobak merah.

Putar tomato dalam penggiling daging dalam kentang tumbuk, setelah memotong tempat di mana tangkai melekat.

Kisar paprika dan lada panas dalam kentang tumbuk juga.

Bahagikan epal menjadi 4 keping dengan pisau dan lepaskan intinya. Kisar ke dalam pengisar atau dengan penggiling daging.

Masukkan semua makanan tanah ke dalam periuk dan kacau. Letakkan di atas dapur dan masak setelah mendidih selama 60 minit dengan api kecil. Masukkan minyak, rempah longgar, bawang putih cuka halus dan cuka.