Adjika

Secara tradisinya, adjika disiapkan berdasarkan zucchini dan pelbagai jenis lada, tetapi perasa yang sama lazat diperoleh dari terung. Anda boleh memasak dalam kuali, dalam periuk, dan dalam periuk perlahan. Cuba ia!

Peraturan asas untuk penyediaan adjika Georgia klasik adalah pilihan komponen penyusun yang betul dan kompeten. Secara tradisional, ia dibuat dari lada panas. Wajib menambahkan walnut ke adjika. Nisbah ketumbar ke pasli hendaklah 3: 1. Banyak garam dimasukkan ke dalam adjika supaya benda kerja dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Adjika Georgia berwarna hijau dan merah. Warna perasa ditentukan oleh warna lada panas. Dalam resipi ini, anda digalakkan mengambil lada merah panas sebagai asasnya. Tambahkan sedikit lada merah untuk melembutkan rasa pedih. Walnut, bawang putih dan rempah cincang adalah bahan wajib dalam adjika Georgia.

Menurut resipi ini, anda boleh menyediakan adjika yang enak dan indah untuk musim sejuk berdasarkan plum biasa. Plum menjadikan adjika wangi dan manis. Anda boleh menyesuaikan rasa sos ini mengikut citarasa anda dengan jumlah lada panas.

Resipi ini adalah untuk pencinta perasa yang sedap. Adjika dicadangkan untuk disediakan berdasarkan epal, lada manis dan ramuan dengan rempah. Epal akan menambah kelembutan dan rasa manis dan masam pada adjika. Adjika seperti itu dituai tanpa rawatan haba, oleh itu disimpan di dalam peti sejuk. Ia disajikan sebagai perasa untuk hidangan daging.

Adjika kering tepu hanya boleh diperoleh tanpa menambahkan tomato ke dalam pinggan. Tomat memberikan kelembutan dan kelembutan adjika, dan tanpa itu pembuka selera keluar sangat lebat, kering dan pedas. Resipi ini berdasarkan lada manis, yang menekankan rasa adjika dan menjadikannya kaya dengan warna.

Adikika panas, pedas adalah pembuka selera yang sangat baik untuk barbeku atau daging goreng. Adjika dari tomato lebih lembut daripada tanpanya. Resipi ini tidak boleh disebut klasik, tetapi rasa penyediaannya sangat sesuai untuk mereka yang tidak menyukai makanan yang terlalu pedas.

Adjika pedas dan pedas tanpa memasak adalah tambahan yang luar biasa untuk hidangan daging. Simpan benda kerja di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah sejuk. Rasa tomato segar dengan lada panas dan bawang putih membezakan adjika ini dengan baik daripada produk yang dibeli di kedai atau diproses secara termal.

Adikika pedas dan pedas adalah gandingan yang ideal dengan daging merah dan pelbagai hidangan daging. Memasak adjika untuk musim sejuk tidak memerlukan banyak masa, rasanya lebih enak daripada yang dibeli dan ternyata lebih murah. Tomato, lada dan herba membuat kumpulan yang indah walaupun kesederhanaannya.

Adjika adalah sos yang sangat serba boleh. Ia sesuai dengan barbeku, dan digabungkan dengan stik, dan akan menghiasi ayam dengan sempurna. Adjika juga sangat sesuai untuk pra-perap daging dan unggas. Resipi adjika ini bukan sahaja sangat cepat, tetapi juga menyihatkan. Bagaimanapun, adjika disediakan mentah, tanpa mendidih lebih lanjut. Memandangkan bahawa sosnya tepu dengan bawang putih dan lada panas, kami dengan yakin dapat menyebutnya sebagai sejenis penyembuh untuk selesema musiman.

Yang paling biasa adalah adjika merah. Tetapi, untuk perubahan dan jika anda suka sos yang lebih tajam dan lebih panas, sediakan adjika hijau dari lada panas dan ramuan. Lapisan dibuat dengan cara yang sejuk, kerana manfaat dan rasa asli produk dipelihara sebanyak mungkin.

Rasa adjika yang kaya dan cerah akan mengingatkan anda pada musim panas lalu dan sayur-sayuran segar pada musim sejuk.Lobak dan epal memberikan hidangan palet rasa yang unik, tanpanya anda tidak dapat lagi membayangkan memasak adjika.

Perkara yang paling penting dalam resipi ini adalah tomato dan lada masak dan tidak manja. Sangat bagus jika sayur-sayuran buatan sendiri, dari kebun anda sendiri, jadi adjika akan lebih enak. Adjika ternyata pedas dan sangat wangi.

Setelah merasai adjika yang enak ini, anda akan memasaknya sepanjang masa. Tomato dan rempah adalah semua yang diperlukan untuk menyiapkannya. Dalam 35 minit anda akan membuat sos pedas dan menyediakan balang untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk. Isi rumah akan gembira.

Adjika berasaskan tomato buatan sendiri yang enak adalah gulungan yang sangat diperlukan yang mesti ada di setiap rumah. Setiap suri rumah, tentu saja, mempunyai resipi sendiri. Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi untuk membuat adjika dengan epal. Enak, sederhana pedas dan buatan sendiri, rasanya yang semula jadi tidak dapat dikelirukan dengan kedai. Mari kita memasaknya!

Kami menawarkan resipi ringkas untuk membuat adjika pedas. Ini universal, kerana setelah memotong dan menggayakan sayur, anda boleh mula mencuba adjika, atau anda boleh merebus sayur-sayuran berpengalaman selama 10 minit dan menggulungnya untuk musim sejuk. Adjika kami sangat sesuai sebagai sos untuk kebab, kentang rebus dan goreng, atau hanya sepotong roti renyah segar.

Kami menawarkan pilihan yang baik untuk makanan ringan musim panas yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim. Terdiri sepenuhnya dari sayur-sayuran dan sejumlah kecil rempah-rempah dan minyak sayur, sangat sesuai untuk disajikan di meja perayaan atau setiap hari sebagai pembuka selera atau lauk untuk hidangan daging, serta makanan ringan pada roti bakar yang renyah.

Ratunda adalah varietas lada merah berdaging yang berbeza dengan lada manis biasa kerana rasanya sedikit pedas. Dengan pelbagai jenis lada inilah kita akan memasak adjika buatan sendiri. Lada panas dan bawang putih menambah nota pedas, sementara tomato melembutkan rasa sedikit dan menambah sedikit rasa masam.

Sekiranya anda suka makanan pedas, resipi ini sesuai untuk anda. Adjika yang terbuat dari lada Bulgaria dan panas dengan bawang putih adalah perasa terbaik untuk pelbagai hidangan. Kami akan memasak Adjika tanpa rawatan panas, anda hanya perlu menyediakan dan mengisar sayur-sayuran dalam pengisar, kemudian perasakan dengan cuka dan minyak sayuran. Semuanya! Adjika sudah siap sepenuhnya. Satu-satunya syarat adalah bahawa ia mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Adjika buatan sendiri adalah banyak rasa dan aroma sayur-sayuran yang sesuai dalam satu balang. Hari ini kita akan menyediakan adjika buatan sendiri yang pedas dengan penambahan epal, yang berjaya melengkapkan sayur-sayuran dan menggantikannya dengan rasa semula jadi seperti pengawet seperti cuka, tanpa mengganggu rasa dan aroma sayur-sayuran.

Adjika dari tomato tanpa memasak sangat cepat dan mudah, prosesnya sendiri memerlukan sedikit masa. Dan yang paling penting, adjika seperti itu ternyata sangat enak, ia akan melengkapkan hidangan sampingan, lauk dan daging apa pun dengan sempurna. Gabungan tomato dan bawang putih adalah klasik dan sangat berjaya, yang membolehkan anda mendapatkan adjika wangi pada akhirnya.

Adjika yang diperbuat daripada tomato adalah perasa yang sangat baik untuk sebarang hidangan. Hidangan adjika dari tomato sesuai untuk pelbagai jenis daging, hidangan ikan, dan juga lauk pauk. Ia mengandungi banyak bahan berguna yang sangat diperlukan untuk tubuh pada musim sejuk. Oleh itu, adjika tomato adalah pilihan yang baik untuk penuaian untuk musim sejuk.

Adjika dengan wortel dan epal adalah sejenis saus tomat dan sama sekali berbeza dengan perasa Caucasian pedas yang asli, tetapi gabungan tomato dengan epal dan wortel menghasilkan rasa seimbang yang baru. Ia boleh disajikan sebagai lauk atau perasa hidangan lain. Bumbu ini menjadi popular kerana kurang melecur dan disukai oleh banyak orang kerana rasanya yang manis dan masam.

Bahan-bahan: berat sayur-sayuran cincang kasar:

Makanan ringan pedas dan sedap ini sangat digemari. Ia disediakan tanpa mendidih, jadi ia menyimpan semua nutrien dan rasa dengan baik. Ia tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan untuk menyediakan sos dan daging perap. Anda boleh mengubah keparahan perasa dengan jumlah lada panas.

Anda boleh membuat jus atau saus tomat dari tomato lembut yang lembut, tetapi anda boleh membuatnya dan adjika. Dengan menambahkan epal, bawang dan wortel ke tomato lembut, anda mendapat adzhika dengan rasa yang luar biasa. Kesedihan boleh diubah dengan jumlah lada panas. Cuba ia!

Sama sekali tidak perlu menambahkan tomato ke adjika. Bumbu yang disusun berdasarkan lada bel پاڻ tidak kurang enak, manis dan masam dan agak pedas. Bagi pencinta adjika pedas, anda boleh menambah jumlah cabai.

Bahan utama adjika klasik adalah selalu tomato, cili panas dan lada manis. Bumbu yang disiapkan dengan betul harus berwarna merah terang dan mengekalkan bau dan rasanya untuk jangka masa panjang. Untuk simpanan lebih lama, adjika direbus. Rempah boleh ditambah ke dalam pelbagai perasa ini. Resipi ini menawarkan anda satu set produk asas untuk adjika klasik.

Terdapat banyak resipi untuk menyiapkan bumbu Kaukasia kebangsaan ini, tetapi kepedihan rasa kerana lada panas dan bawang putih harus menjadi komponen yang tidak dapat dielakkan. Adjika dituai terutamanya tanpa rawatan haba. Untuk pemeliharaan jangka panjang perasa ini, penting untuk mengambil sayur-sayuran masak dan tidak rosak. Mereka perlu dibasuh dan dikeringkan. Sayur-sayuran dicincang dalam pengisar atau penggiling daging. Adjika sedang bersiap dengan cepat.

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan perasa panas untuk musim sejuk dengan penambahan wortel dan bawang. Ia akan menjadi semula jadi, sihat untuk tubuh dan akan menggantikan saus tomat di atas meja. Adjika seperti itu direbus untuk waktu yang lama dan sebagai hasilnya memperoleh konsistensi pasta tebal, seperti adjika semula jadi. Lobak dan bawang akan melembutkan rasa lada panas dan menambahkan rasa manis pada penyediaannya.

Mengikut resipi ini, anda dijemput untuk memasak adjika dengan lobak tanpa rawatan panas. Ia tetap baik berkat pengawet semulajadi lobak dan bawang putih dan mengandungi banyak vitamin. Semua sayur-sayuran dalam resipi ini dicincang dalam penggiling daging. Sos anda sesuai dengan hidangan daging dan ikan.

Adjika datang kepada kami dari Abkhazia, di mana ia adalah perasa pedas pedas tradisional untuk pelbagai hidangan. Kami mempunyai pembuka selera ini dalam variasi rasa yang lebih lembut dan harmoni. Sebagai contoh, adjika terung sangat popular untuk musim sejuk melalui penggiling daging. Adjika yang lembut dan berair ini pasti menggembirakan anda dan keluarga anda.

Adjika yang diperbuat daripada plum, tomato dan lada loceng adalah resipi indah untuk pemeliharaan rumah untuk musim sejuk. Adikika manis dan masam pedas akan menjadi sorotan meja anda dan secara beransur-ansur akan memasuki barisan hidangan kegemaran keluarga anda. Rasa jus dan aromanya akan cepat memenangi hati orang tersayang.

Dipercayai bahawa adjika Georgia yang benar dan klasik tidak memerlukan pendidihan. Adjika mentah seperti itu disediakan lebih mudah dan cepat, dan menyimpan semua vitamin dan unsur mikro sayur segar yang berguna yang akan hilang semasa rawatan panas.

Ramai keluarga tahu bahawa penambahan hidangan seperti adjika, membawa nota rasa baru yang cerah, menjadikan rasa dan aromanya lebih harmoni. Adjika dengan epal masam mengatasi tugas ini, dan memasaknya tidak begitu sukar. Cuba ia!

Adakah anda suka sos gurih manis dan masam yang tidak biasa? Perhatikan resipi adjika dengan epal dan lada. Pada pandangan pertama, ini adalah rasa yang tidak sesuai. Tetapi jika anda mencuba sekurang-kurangnya satu sudu, dan anda akan melihat bahawa rasa ini memberikan keaslian sos, rasa unik dan aroma yang tidak dapat dibandingkan.

Orang Georgia tahu pasti bahawa adjika dapat mempelbagaikan dan meningkatkan rasa hampir semua hidangan. Setelah menyediakan beberapa tin adjika Georgia di rumah, anda pasti semua hidangan anda akan menggembirakan isi rumah dan juga tetamu.

Pencinta Adjika tidak selalu suka menghabiskan banyak masa untuk menyiapkannya untuk masa yang lama. Adjika yang terbuat dari lada tanpa memasak akan menjimatkan masa dan usaha nyonya rumah dan membolehkan keluarganya dan para tetamu menikmati penambahan wangi dan sangat lazat pada hidangan apa pun sepanjang tahun.

Sesiapa yang menggemari hidangan terung pasti akan menghargai adjika terung tanpa tomato. Penyediaan perasa adalah sederhana dan cepat. Adjika ternyata sangat sedap. Adjika seperti ini sangat baik sebagai makanan ringan roti. Sandwic bersamanya indah.

Saya suka adjika pedas dan menawarkan resipi ini kepada pencinta rempah panas yang sama. Adjika tebal dengan lobak ternyata agak pedas walaupun bagi saya. Adjika seperti itu hanya boleh disebarkan pada roti dan disajikan sebagai sandwic atau dijadikan sebagai perasa untuk hidangan panas.

Saya mencadangkan untuk memasak adjika yang indah dengan epal, yang diperoleh dengan rasa dan aroma yang seimbang. Adjika dengan epal mempunyai konsistensi halus yang halus dan sangat sesuai untuk pelbagai hidangan daging dan ikan.

Saya mencadangkan untuk memasak adjika Uzbekistan yang pedas. Perasa ternyata agak pedas, senang disediakan, disimpan di dalam peti sejuk. Sekiranya perlu, perasa diencerkan dengan pes tomato untuk menyesuaikan kepedasan mengikut citarasa anda.

Saya ingin berkongsi salah satu resipi adjika kegemaran saya. Adjika ini selalu dimasak dalam keluarga kami. Proses memasaknya mudah dan cepat. Ajika dari tomato mengandungi sejumlah besar vitamin berguna.

Ramson adalah tumbuhan unik yang tumbuh di hutan di tempat yang teduh. Tumbuhan ini kaya dengan vitamin C dan sifat penyembuhan. Ramson paling sering dikonsumsi segar, tetapi kadang-kadang fermentasi, acar dan masin. Mengeringkan bawang putih liar tidak digalakkan, kerana vitamin praktikalnya tidak disimpan dalam bentuk kering.

Saya ingin mencadangkan resipi adjika pedas dengan wortel. Sesuaikan jumlah lada panas dan bawang putih bergantung pada citarasa anda sendiri. Sekiranya anda mahukan konsistensi yang lebih halus dan lebih seragam, gunakan pengisar untuk mengisar bahan-bahannya.

Pencinta sos panas pasti akan menghargai resipi yang ingin saya kongsikan kepada anda. Adjika ternyata sangat pedas dan cukup aromatik. Perasa pedas sesuai dengan hidangan daging dan ikan.

Bagi pencinta sos panas dan perasa, saya ingin mencadangkan resipi adjika dengan lobak dan bawang putih. Perasa pedas pastinya akan menggembirakan separuh manusia yang kuat. Digabungkan dengan barbeku berair, ini adalah sesuatu yang luar biasa!

Saya ingin berkongsi resipi adzhika masam pedas yang enak yang terbuat dari epal hijau tanpa tomato. Untuk memasak, gunakan epal hijau masam. Adjika, halus dalam konsistensi, akan sesuai dengan ikan dan juga unggas. Proses menyiapkan perasa hampir tidak memerlukan masa dari anda.

Ramson adalah tumbuhan yang mempunyai nama seperti "Flask", "Bear Onion", "Wild Garlic". Daun, batang dan mentol tumbuhan dimakan. Rasa bawang putih liar menyerupai bawang putih dan banyak digunakan dalam masakan. Saya cadangkan membuat adjika bawang putih liar dengan pes tomato.

Saya biasa memasak hanya adjika mentah dengan tomato dan bawang putih. Baru-baru ini, saya tertarik dengan resipi adjika dengan epal. Setiap sos rasanya berbeza. Salah satu resipi adzhika kegemaran saya dengan epal yang ingin saya kongsikan kepada anda.

Saya ingin menawarkan resipi adjika yang indah dengan plum dan tomato. Untuk adjika dengan plum, plum manis dan masam digunakan. Untuk resipi ini, saya cadangkan menggunakan plum manis.

Adjika adalah perasa yang mempunyai banyak resipi. Adjika boleh mentah atau dimasak. Hari ini saya ingin berkongsi resipi menarik untuk adjika dengan epal, wortel dan paprika.