Tembikai dalam balang tiga liter untuk musim sejuk

0
727
Dapur Dunia
Kandungan kalori 213 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 30 d.
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 52.9 gr.
Tembikai dalam balang tiga liter untuk musim sejuk

Resipi klasik untuk mengasinkan tembikai dalam balang adalah cepat dan mudah. Sebagai tambahan kepada buah beri yang besar, hanya empat bahan yang boleh didapati di setiap suri rumah. Tembikai segar sedap, masin lebih enak!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami membersihkan semangka dari kulit hijau, memotong pulpa menjadi kepingan kecil sehingga mudah masuk ke leher balang.
langkah 2 daripada 5
Letakkan semangka yang telah dihiris ke dalam balang yang disterilkan erat satu sama lain, cuba tinggalkan ruang kosong sesedikit mungkin.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan tin yang diisi dengan air mendidih, tutup dengan tuala dan biarkan hingga pemanasan selama 10-15 minit. Setelah masa berlalu, tuangkan cecair dari kaleng ke dalam kuali, masukkan payung dill dan masak selama 4-5 minit.
langkah 4 daripada 5
Sekarang, masukkan ke dalam balang tiga liter satu sudu garam dan dua sudu gula dengan slaid, tuangkan air garam mendidih. Masukkan satu sudu teh asid asetik ke setiap balang yang diisi dengan air garam.
langkah 5 daripada 5
Kami menggulung tin siap dengan mesin, membalikkannya dan membungkusnya dengan selimut, sehingga ia sejuk sepenuhnya. Selepas beberapa hari, kami meletakkan tin di tempat yang gelap, di mana mereka akan menunggu di sayap sekurang-kurangnya dua bulan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *