Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Terung bakar

Terung bakar

0
440
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 24.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 140 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 5.8 gr.
* setiap 100 gr. produk
Terung bakar
Kandungan

Pergi berkelah? Ada rancangan memasak daging dengan api terbuka? Bawa sebilangan terung yang melenting. Anda akan menyediakan lauk ringan dan lezat dengan aroma yang enak dari mereka. Jalur renyah dari parut panggang akan membentuk corak pada potongan sayur-sayuran, memberikan penampilan yang unik dan menarik. Pastikan perap terung lebih awal agar ia dapat dibuka dengan sebaik mungkin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pilih terung masak dan pekat. Basuh, tapis dengan tuala, potong ekor kuda dan potong bulatan 1.5 cm.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang, bilas dan potong cincin utuh.
langkah 3 daripada 7
Masukkan kepingan terung ke dalam mangkuk, tambahkan bawang ke dalamnya, garam dan lada.
langkah 4 daripada 7
Basuh lemon di bawah air panas, gulung sedikit dan perah jusnya. Tuangkan air dan minyak dan kacau hingga sebati.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan sos di atas terung dan tumis sayur sedikit dengan tangan anda sehingga lebih tepu dengan pengasam. Kacau dan biarkan selama 2 jam.
langkah 6 daripada 7
Letakkan mesin basuh terung di rak dawai dan goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
langkah 7 daripada 7
Pindahkan terung ke pinggan dan hidangkan dengan segera.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *