Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak cendawan porcini - resipi
  4. ➠ Cendawan porcini goreng dengan bawang dan krim masam

Cendawan porcini goreng dengan bawang dan krim masam

0
1243
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 102.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 2.7 gr.
Lemak * 16.5 g
Karbohidrat * 5.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cendawan porcini goreng dengan bawang dan krim masam
Kandungan

Boletus, atau cendawan porcini, sangat enak, dan hidangan mereka disediakan dengan sederhana dan tanpa pelbagai bahan tambahan. Cendawan Boletus digabungkan dengan krim masam dan herba. Mungkin semua orang akan menyukai hidangan ini. Anda ditawarkan resipi klasik untuk penyediaannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas boletus di bawah air yang mengalir dengan span. Kemudian potong dan potong dalam air masin selama 20 minit. Buangkan cendawan dalam colander. Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam kuali. Goreng cendawan porcini di dalamnya sehingga jusnya menguap sepenuhnya. Goreng dengan api sederhana.
langkah 2 daripada 4
Kupas bawang dan potong di atas lantai nipis atau seperempat cincin. Apabila cairan telah menguap dari kuali, pindahkan bawang cincang ke boletus dan goreng sehingga bawang berubah menjadi keemasan. Tumis bawang dan cendawan sentiasa.
langkah 3 daripada 4
Dalam cawan, kacau krim masam dengan dill segar cincang halus dan tambahkan daun bawang cincang ke campuran ini. Tuangkan boletus ke dalam kuali dengan sos krim masam yang dihasilkan, kacau rata dan setelah mendidih, anda boleh mematikan api.
langkah 4 daripada 4
Pindahkan pinggan yang sudah siap ke pinggan yang dibelah dan hidangkan dengan kentang rebus.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *