Pai lingonberry tidak beragi

0
619
Dapur Dunia
Kandungan kalori 185.9 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.8 g
Lemak * 5.6 g
Karbohidrat * 29.9 gr.
Pai lingonberry tidak beragi

Kek ini sesuai untuk mereka yang gemarkan pastri, tetapi bukan penggemar adunan ragi. Biskut lembut akan sesuai dengan beri masam dan kesegaran keju kotej dalam pengisiannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Dalam mangkuk kering, gabungkan telur, garam, gula dan pukul dengan pengadun hingga busa pekat. Kemudian masukkan krim masam di bahagian dan campurkan semuanya sehingga sebati.
langkah 2 daripada 8
Cairkan mentega dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro dan tambahkan ke campuran telur dan krim masam. Pukul semuanya sehingga sebati.
langkah 3 daripada 8
Campurkan pati dengan baking soda dan cairkan dalam sedikit air atau susu, kemudian tuangkan ke dalam adunan dan kacau. Ini untuk memastikan bahawa bahan-bahan ini tidak kekal dalam gumpalan di dalamnya.
langkah 4 daripada 8
Ayak tepung gandum ke dalam adunan melalui ayak halus dalam bahagian, kacau rata setelah menambahkan setiap bahagian. Pada akhirnya, anda akan mendapat doh nipis, yang mengingatkan krim masam secara konsisten.
langkah 5 daripada 8
Sekarang mulakan penyediaan pengisian. Pukul telur dan gula hingga muncul busa ringan, kemudian masukkan semolina dan pukul lagi.
langkah 6 daripada 8
Gosokkan dadih melalui ayakan untuk tekstur yang lebih sekata dan lembut dan peras kain lap jika anda sangat basah. Masukkan ke dalam campuran telur dan kacau hingga sebati.
langkah 7 daripada 8
Sekiranya perlu, griskan acuan dengan sedikit mentega. Tuangkan adunan ke dalamnya, ratakan dan masukkan isi dadih di tengahnya. Sebarkan, tinggalkan bumper kecil di tepi. Sebarkan lingonberi yang telah dibasuh dan kering di atasnya dan tutup semuanya dengan lapisan gula yang sekata.
langkah 8 daripada 8
Bakar pai di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 35-40 minit, dengan fokus pada warna sisi.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *