Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Sourdough Roti Bebas Gluten

Sourdough Roti Bebas Gluten

0
3770
Dapur Dunia
Kandungan kalori 164.9 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 5 hari
Protein * 3.2 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sourdough Roti Bebas Gluten
Kandungan

Sourdough digunakan sebagai ganti ragi ketika menguli doh roti. Ini menjadikan makanan yang dipanggang lebih sihat untuk badan. Dan sekarang, di era kesejahteraan untuk gaya hidup sihat dan PP, resipi masam bebas gluten akan sangat relevan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Hari pertama. Bilas 50 gram beras dalam air sejuk, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan 75 mililiter air suam, setengah sudu teh gula, kacau dan biarkan pada suhu bilik selama tiga hari. Kacau nasi dua kali sehari.
langkah 2 daripada 5
Pada hari ketiga, cecair akan mula menggelegak. Masukkan 1.5 sudu tepung beras dan setengah sudu teh gula, dan biarkan campuran semalaman.
langkah 3 daripada 5
Hari keempat. Kacau starter, tambahkan 50 mililiter air suam dan setengah sudu tepung beras. Letakkan bekas di tempat yang hangat.
langkah 4 daripada 5
Pada hari kelima, pukul campuran nasi dengan pengisar. Kemudian masukkan setengah sudu gula, 2 sudu tepung beras.
langkah 5 daripada 5
Apabila campuran lembut, pukul sebati dengan garpu. Menjelang petang hari kelima, ragi akan tumbuh dengan baik. Setelah masam turun, anda boleh menguli doh dan membakar roti.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *