Kek span tanpa mentega

0
1394
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 279.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 3.8 g
Karbohidrat * 57.9 g
Kek span tanpa mentega

Kek span adalah asas kek yang paling biasa. Biasanya ia adalah kek span ringan dan berair berdasarkan protein yang disebat. Ia boleh dipotong menjadi beberapa kek nipis, disapu dengan krim kegemaran anda dan dihiasi mengikut keinginan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pisahkan putih dari kuning telur. Mulailah mengalahkan putih dengan kelajuan pengadun yang perlahan, tambah gula dan vanillin satu sudu pada satu masa. Terus memukul sehingga terbentuk busa kaku dan lebat.
langkah 2 daripada 5
Apabila jisim protein menjadi putih dan pekat, masukkan kuning telur, terus pukul.
langkah 3 daripada 5
Masukkan tepung yang telah diayak ke jisim telur, campurkan dengan lembut dengan sudu. Kacau adunan hingga sebati.
langkah 4 daripada 5
Gariskan hidangan penaik dengan perkamen, tuangkan adunan ke dalamnya. Panaskan oven hingga 190-200 darjah dan bakar biskut di dalamnya selama 20-25 minit.
langkah 5 daripada 5
Jangan buka oven semasa biskut sedang membakar. Setelah selesai, keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *