Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek span
  3. ➠ Biskut
  4. ➠ Biskut lemon

Biskut lemon

0
731
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 176 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 220 minit
Protein * 3.8 g
Lemak * 3.1 gr.
Karbohidrat * 35.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Biskut lemon
Kandungan

Bagi pencinta sitrus, saya sangat mengesyorkan membuat biskut lemon. Rasa lemon yang jelas digabungkan dengan struktur halus yang ringan dan aroma yang menyenangkan tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh dan pasti akan menggembirakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk biskut lemon.
langkah 2 daripada 11
Bahagikan telur ayam menjadi putih dan kuning telur. Pukul putih ayam dengan setengah gelas gula pasir dan secubit garam menggunakan pengadun sehingga ia menjadi puncak pekat.
langkah 3 daripada 11
Pukul kuning telur dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga ringan.
langkah 4 daripada 11
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan perlahan-lahan kuning telur dan protein dari bawah ke atas, tambahkan kulit lemon.
langkah 5 daripada 11
Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambah secara beransur-ansur ke jisim telur dalam beberapa langkah. Campurkan dengan lembut.
langkah 6 daripada 11
Gris acuan dengan sedikit mentega. Lap lembut doh yang sudah siap dan ratakan dengan spatula silikon. Bakar 50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik pada suhu 180 darjah.
langkah 7 daripada 11
Sediakan aising. Tuangkan sisa gula pasir, tepung jagung, vanillin, dan beberapa sudu tepung gandum ke dalam mangkuk kecil.
langkah 8 daripada 11
Pecahkan telur ayam ke dalam stewpan dengan bahagian bawah tebal, tuangkan bahan kering dan kacau sebati, tuangkan sedikit demi sedikit susu dan gunakan pukul untuk kacau hingga rata. Masukkan api sederhana, dan kacau selalu, masak hingga pekat.
langkah 9 daripada 11
Sejukkan biskut siap di rak dawai. Bahagikan kepada dua kek.
langkah 10 daripada 11
Sediakan impregnasi biskut. Dalam mangkuk kecil, gabungkan jus lemon, gula pasir dan air, campurkan sehingga kristal gula larut sepenuhnya.
langkah 11 daripada 11
Rendam kuih dengan sirap yang telah disediakan, kemudian salutkan dengan krim yang disejukkan. Masukkan biskut lemon yang sudah siap di dalam peti sejuk selama 2 jam, atau lebih baik semalaman. Hidangkan pai yang direndam dalam bahagian.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *