Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek span
  3. ➠ Biskut
  4. ➠ Kek span untuk 10 biji telur

Kek span untuk 10 biji telur

0
13832
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 210.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 8.8 g
Lemak * 6.3 gr.
Karbohidrat * 37.8 g
* setiap 100 gr. produk
Kek span untuk 10 biji telur
Kandungan

Kek span lembut disediakan mengikut nisbah emas yang disebut 1: 1: 1, iaitu dari jumlah telur, gula dan tepung yang sama. Kaedah ini lebih sering digunakan dalam pengeluaran industri, tetapi mengikut resipi ini, anda boleh membuat biskut sebenar dengan nisbah keemasan di rumah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Agar biskut berjaya, jangan lupa pra-penyejukan telur, ayak tepung sekurang-kurangnya tiga kali dan giling gula menjadi serbuk.
langkah 2 daripada 5
Pecahkan 10 telur ke dalam mangkuk, tambahkan serbuk ke dalamnya, pukul dengan pengadun hingga kembang. Ini akan memakan masa 10-12 minit.
langkah 3 daripada 5
Secara beransur-ansur masukkan tepung ke dalam jisim telur, perlahan-lahan kacau dengan spatula dari bawah ke atas.
langkah 4 daripada 5
Tutup borang dengan parchment, minyak minyak dan sisi bentuk. Tuangkan adunan siap ke dalam acuan, bakar kek span pada suhu 180 darjah di dalam oven selama 40-45 minit.
langkah 5 daripada 5
Biskut siap boleh dijadikan asas untuk membuat kek buatan sendiri atau ditaburkan dengan gula tepung, dipotong dan dihidangkan dengan jem teh.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *