Sponge roll dengan krim protein - resipi langkah demi langkah yang lazat

Gulung span dengan krim protein

4129

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 216.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 5.3 gr.

Lemak * 2.3 gr.

Karbohidrat * 47.2 g

Kandungan

Berikut adalah resipi yang lazat dan disukai oleh banyak makanan - gulungan biskut dengan krim protein. Tidak sukar untuk menyiapkannya di rumah, tidak akan memakan banyak masa. Roti biskut ternyata lembut dan lapang, dan krim protein melengkapkannya dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami menghidupkan dan memanaskan oven hingga suhu 180 darjah. Seterusnya, kami akan menguruskan biskut. Masukkan telur ayam ke dalam bekas yang sesuai.

Tuangkan gula pasir ke dalam telur dan mula mengalahkan bahan-bahan ini. Kami bekerja dengan pengadun selama kira-kira 10 minit. Jisimnya mesti gebu.

Selepas itu, masukkan tepung gandum dalam bahagian kecil dan kacau dengan lembut.

Letakkan perkamen di atas loyang dan tuangkan adunan selesai ke atasnya. Kami memasukkan biskut ke dalam ketuhar yang telah disediakan selama 10-15 minit.

Kami mengeluarkan biskut siap dari oven. Sekiranya melekat pada perkamen, kupas, tetapi jangan keluarkan perkamen. Kami melapisi biskut dengan jem aprikot (jika anda mahu, anda boleh menggunakan apa saja, dipandu oleh citarasa anda sendiri).

Selepas itu, lipat biskut dengan hati-hati ke dalam gulungan bersama dengan perkamen. Semasa sejuk, teruskan ke krim.

Letakkan putih telur bersama gula pasir di dalam bekas yang mudah dan pukul dengan kelajuan tinggi selama kira-kira 10 minit sehingga puncak stabil muncul. Masukkan jus lemon di hujungnya.

Kami melepaskan gulungan yang disejukkan dan melapisi dengan krim protein, di satu sisi meninggalkan tepi 1-2 cm tanpa krim.

Selepas itu, balut biskut dengan krim dalam gulungan.

Hidangan boleh disajikan dengan segera. Sebelum itu, taburkan biskut dengan gula tepung dan potong bahagiannya.

Nikmati teh anda!

Gulung span dengan krim protein

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Gulung span dengan keju kotej

Meringue roll dengan strawberi dan mascarpone

Merengue gulung dalam ketuhar gas

Meringue roll dengan blueberry

Meringue roll dengan strawberi dan blueberry

Puff pastry roll dengan ham dan keju

Meringue roll dengan kacang

Gulung dengan ham dan keju dari adunan pasta puff

Lavash roll dengan ikan merah dan krim keju

Merengue roll dengan strawberi

Merengue roll dengan pisang

Merengue roll tanpa kanji

Tinggalkan komen