Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek span
  3. ➠ Biskut
  4. ➠ Gulung span dengan pengisian

Gulung span dengan pengisian

0
787
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 235.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 15.6 gr.
Karbohidrat * 24.5 g
* setiap 100 gr. produk
Gulung span dengan pengisian
Kandungan

Biskut gulung adalah pencuci mulut yang ringkas dan senang disediakan yang boleh disediakan semasa para tetamu dalam perjalanan. Tekstur gulung biskut lembut dan lapang; anda boleh merendam gulungan itu dengan krim apa pun. Perkara utama adalah tidak terlalu banyak menggunakan asas biskut di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan gaul hingga rata menggunakan pukul.
langkah 2 daripada 13
Lengkapkan diri anda dengan pengadun dan pukul telur sehingga gebu.
langkah 3 daripada 13
Dalam satu sudu besar, tambahkan tepung gandum yang diayak dengan ayak, tanpa perlu dipukul lagi.
langkah 4 daripada 13
Griskan loyang dengan sedikit mentega, tetapi tutup bahagian bawah dengan kertas penaik atau letakkan tikar silikon di atasnya. Pindahkan doh yang dihasilkan dengan lembut.
langkah 5 daripada 13
Lancar dengan spatula silikon ke seluruh permukaan.
langkah 6 daripada 13
Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 15 minit. Setelah masa berlalu, keluarkan loyang dari oven.
langkah 7 daripada 13
Keluarkan kek span bersama kertas penaik dari loyang dan gulungkannya ke dalam gulungan.
langkah 8 daripada 13
Sementara itu, sediakan sirap. Tuangkan gula pasir ke dalam air mendidih dan didihkan. Angkat dari api, sejukkan dan masukkan rum, kacau rata.
langkah 9 daripada 13
Rendam kek biskut dengan sirap menggunakan sikat silikon.
langkah 10 daripada 13
Tuangkan serbuk koko dan gula pasir ke dalam bekas, kacau dan tuangkan susu, kacau sehingga kristal gula larut sepenuhnya. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun. Kemudian masukkan jisim coklat dan kacau.
langkah 11 daripada 13
Griskan alas gulung yang telah disejukkan dengan isian yang telah disediakan, sebarkan secara merata.
langkah 12 daripada 13
Gulung gulung dengan lembut.
langkah 13 daripada 13
Sediakan frosting coklat dengan mencairkannya dalam bain-marie dan salutkan gulungan secara merata atau taburkan dengan gula tepung. Pilih elemen hiasan mengikut kehendak anda. Bancuh kopi atau teh aromatik dan nikmati pencuci mulut yang lazat.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *