kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek span pisang

Kek span pisang

1001

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 187.9 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 4.5 gr.

Lemak * 5.6 g

Karbohidrat * 32.2 g

Kandungan

Kek adalah hidangan manis yang popular dan tradisional yang merupakan bahagian penting dari hampir semua jadual percutian. Walaupun terdapat pelbagai kaedah penyediaan dan rasa pencuci mulut ini, pada pendapat kami, kek span dengan pisang adalah pertaruhan yang selamat. Kelebihan utamanya ialah tekstur dan aroma pisang yang paling halus.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 2 sudu besar Krim masam 150 g Telur 1 PC. Mentega 100 g Vanillin 10 gr. Susu lembu 500 ml Gula pasir 1 sudu besar Pisang 4 perkara.

Proses memasak

Kami menghantar tepung, krim masam, telur, mentega cair ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan semuanya sehingga sebati. Kita mesti mempunyai doh yang sukar. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama setengah jam. Kemudian, bahagikannya kepada empat bahagian yang sama, gulungkan kek persegi nipis.

Kami memindahkan kek ke dalam loyang yang disapu minyak sayur dan menghantarnya ke dalam oven pada suhu 200 darjah.

Kek yang sudah siap mestilah berwarna kemerahan.

Mari pergi ke krim. Tuang susu ke dalam periuk, campurkan dengan gula, vanila dan satu sudu tepung. Campurkan semuanya sehingga jisim menjadi homogen.

Kami meletakkan periuk api, terus mengaduk isinya. Konsistensi krim mestilah seperti susu pekat.

Letakkan kuih siap di atas pinggan rata di atas satu sama lain. Kami dengan murah hati melapisi setiap kek dengan krim, cincin pisang diletakkan di atas krim. Biarkan kek mendidih selama beberapa jam di tempat yang sejuk sebelum dihidangkan.