Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek span dengan krim

Kek span dengan krim

0
1094
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 223 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 5.3 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 32.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kek span dengan krim
Kandungan

Kek span dengan krim sangat mudah disediakan, anda memerlukan makanan segar dan pengadun yang kuat. Buah, marmalade, atau coklat chip boleh dijadikan hiasan untuk kek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Pukul tiga telur hingga memutihkan, kemudian masukkan 150 gram gula dalam bahagian. Terus pukul sehingga jisim meningkat beberapa kali. Campurkan 160 gram tepung dan setengah sudu teh serbuk penaik, tumis dan tuangkan telur. Kacau adunan untuk biskut ringan.
langkah 2 daripada 10
Tutup pinggan roti dengan perkamen, masukkan adunan ke dalamnya. Bakar kek span pada suhu 170 darjah selama 25 minit. Sejukkan kek span dengan meletakkan borang dengan terbalik di rak dawai.
langkah 3 daripada 10
Buat kek span coklat. Pukul 3 telur, kemudian tambahkan 120 gram gula ke dalamnya, jisimnya harus meningkat beberapa kali dan berubah menjadi putih. Campurkan 120 gram tepung, 2 sudu koko dan setengah sudu teh serbuk penaik, ayak. Tuangkan campuran ini ke atas telur yang telah dipukul, kacau.
langkah 4 daripada 10
Letakkan perkamen di bahagian bawah acuan, letakkan doh. Di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170 darjah, masukkan kek span coklat dan bakar selama 25 minit. Sejukkan biskut.
langkah 5 daripada 10
Potong biskut ringan menjadi 2 kek. Anda akan mendapat satu coklat dan dua kek ringan.
langkah 6 daripada 10
Untuk krim, pukul krim sejuk dan gula hingga pekat.
langkah 7 daripada 10
Kumpulkan kek seperti berikut. Letakkan kek ringan di bahagian bawah bentuk pecahan, jenuh dengan minuman keras, sikat dengan jem. Kemudian masukkan lapisan buttercream. Lakukan perkara yang sama untuk kerak coklat. Masukkan kerak cahaya kedua terakhir, jenuh dengan minuman keras dan sikat dengan krim mentega.
langkah 8 daripada 10
Tanggalkan cincin acuan, lapisi sisi kek dengan baik dengan krim. Masukkan ke dalam peti sejuk untuk direndam selama 2-4 jam.
langkah 9 daripada 10
Untuk menyediakan pembekuan dengan api kecil, gabungkan 50 gram mentega dan tiga sudu besar susu, gula dan koko. Didihkan sehingga rata dan setelah mendidih, angkat dari api, sejukkan.
langkah 10 daripada 10
Keluarkan kek dari peti sejuk, tuangkan aising coklat yang telah disejukkan di atasnya, hiaskan dengan buah beri dan kepingan coklat. Kek akan menjadi sangat sedap dan berkesan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *