kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan whey nipis dengan lubang

Pancake dengan whey nipis dengan lubang

1153

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 199.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 7.9 gr.

Lemak * 5.7 g

Karbohidrat * 43.3 gr.

Kandungan

Pancake whey sentiasa berjaya. Mereka kurus, kemerahan dan tidak akan terkoyak. Tambahkan baking soda ke dalam adunan - ini akan memberi lubang kecil pada lempeng. Pancake boleh dihidangkan dengan yang manis atau sedap.

Bahan-bahan

Serum susu 1 l. Minyak sayuran 50 ml. Tepung Gandum 350 gr. Serbuk penaik 1 sudu kecil Gula pasir 1 sudu besar Garam 0.5 sudu kecil Telur 1 PC. Minyak sayuran 1 untuk menggoreng

Proses memasak

Tuangkan whey ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Kami memanaskannya ke keadaan yang sangat panas. Tuangkan setengah gelas whey yang dipanaskan ke dalam mangkuk kecil yang berasingan.

Masukkan telur, minyak sayuran, garam dan gula pasir ke dalam loyang ke whey. Kacau dengan pukul sehingga kristal gula larut. Tuangkan tepung dalam bahagian, menguli cecair, adunan homogen. Pada tahap ini adalah senang menggunakan pengadun.

Kami meletakkan sebilangan kecil whey di atas dapur dan memanaskannya hingga mendidih. Keluarkan dari dapur dan tuangkan soda. Jisim akan mula menggelegak dan mengembang. Kacau jisim dan segera tuangkan ke dalam mangkuk dengan adunan yang disediakan.

Campurkan adunan dengan baking soda.

Sebelum pancake pertama, griskan kuali dengan sedikit minyak sayuran dan panaskan di atas dapur hingga panas. Kumpulkan doh dengan senduk dan tuangkan ke dalam kuali yang panas. Goreng pancake hingga kekuningan.