kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Resipi penkek dengan susu dan air

Resipi penkek dengan susu dan air

2365

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 200.3 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 7.5 g

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 43.2 g

Kandungan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak penkek dengan susu dan air. Doh akan berubah menjadi lebih cair, jadi penkek yang dibuat daripadanya sentiasa nipis dan elastik, dan kandungan kalori hidangan ini kurang.

Bahan-bahan

Susu lembu 1.5 sudu besar Air 1.5 sudu besar Telur 2 keping. Tepung Gandum 2 sudu besar Gula pasir 3 sudu besar Garam 1 secubit Minyak sayuran 3 sudu besar

Proses memasak

Pertama, sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk memanggang penkek anda.

Pecahkan telur dan masukkan gula ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Pukul sedikit dengan pengadun dan, tanpa berhenti mencambuk, tambahkan jumlah susu yang diperlukan. Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak ke atas ayak ke dalam pangkalan cecair ini, masukkan garam dan pukul lagi. Sekali lagi, tanpa berhenti mencambuk, tambahkan air dan minyak sayuran ke dalam adunan dan uli adunan hingga rata. Biarkan adunan hingga 15 minit agar tepung membengkak, kemudian pukul lagi.

Panaskan kuali untuk memanggang pancake dengan baik dan sikat sedikit dengan minyak. Tuangkan adunan ke dalam loyang dengan senduk dan ratakan ke permukaan.

Goreng lempeng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Pastikan untuk menggoreng penggorengan sebelum setiap pancake dengan sedikit minyak sehingga lempeng terbalik dengan baik.