kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Pancake dengan cendawan dan keju cair

Pancake dengan cendawan dan keju cair

1425

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 164.6 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 7.4 gr.

Lemak * 5.3 gr.

Karbohidrat * 29.5 g

Kandungan

Ini adalah resipi untuk sarapan yang lazat bagi pencinta "daging hutan". Kacau adunan dengan susu dan telur. Isi lempeng dengan cendawan goreng dengan penambahan keju yang telah diproses. Anda boleh membuat banyak penkek ini dan membekukannya.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 4 sudu besar Telur 2 keping. Susu lembu 150 ml. Garam rasa Gula pasir rasa Champignon segar 100 g Bawang 0.5 keping. Keju yang diproses 50 gr. Minyak sayuran untuk menggoreng

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan susu ke dalamnya dan tambahkan garam dan gula mengikut keinginan anda. Pukul semuanya dengan baik dengan pengadun. Kemudian masukkan jumlah tepung yang diperlukan ke alas cair ini dan uli adunan. Anda boleh menambah sedikit minyak sayuran ke dalam adunan supaya tidak menggoreng loyang kemudian.

Dari adunan yang telah disediakan, bakar pancake nipis dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, gorengkannya di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.

Bilas champignon atau cendawan lain dengan air mengalir dan potong kecil. Kupas separuh bawang dan potong halus. Dalam kuali, goreng bawang dengan cendawan sehingga jus cendawan benar-benar menguap. Garam pengisian yang sudah siap mengikut keinginan anda.

Kisar keju yang telah diproses pada parut kasar. Ia boleh dibekukan terlebih dahulu agar lebih senang digosok. Campurkan cendawan yang digoreng dengan bawang dengan keju parut.

Sejukkan sedikit penkek yang dibakar. Kemudian letakkan sesudu pengisian di tepi pancake dan gulungkan setiap pancake ke dalam gulungan. Lempeng siap dengan cendawan dan krim keju boleh dipindahkan ke bahagian pinggan dan dihidangkan.

Selamat menjamu selera!