kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng nipis dengan kefir

Lempeng nipis dengan kefir

1659

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 207.5 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 8.6 gr.

Lemak * 6.5 gr.

Karbohidrat * 43.4 gr.

Kandungan

Sebagai peraturan, penkek kefir disiapkan dengan rimbun, tetapi ini sama sekali tidak mengecualikan kemungkinan membuat penkek terbuka dari produk susu fermentasi ini. Cukup masukkan air mendidih ke dalam adunan. Memasak tidak sukar dan hidangannya cukup cepat, terutamanya apabila tidak ada masa untuk memasak - ia akan sangat berguna.

Bahan-bahan

Kefir 400 ml. Tepung Gandum 2 sudu besar Telur 2 keping. Gula pasir 3 sudu besar Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Minyak sayuran 1 sudu besar Garam 1 secubit

Proses memasak

Tuangkan kefir ke dalam mangkuk dan panaskan sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro. Pukul telur, masukkan gula dan garam.

Kacau semua bahan adunan hingga sebati.

Tuangkan air mendidih ke dalam gelas, tambahkan soda dan kacau dengan kuat.

Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk dengan doh dalam aliran nipis dan kacau hingga sebati.

Sekiranya doh pekat, masukkan air suam. Ketepikan adunan selama 5 minit. Masukkan minyak sayuran dan kacau perlahan dengan sudu.

Tuangkan sebahagian daripada adunan ke dalam kuali yang sudah berminyak dengan sudu. Apabila adunan menjadi kusam di bahagian atas dan keperangan di bahagian bawah, balikkan pancake dan goreng di bahagian lain.