kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Salad Caesar dengan udang dan crouton

Salad Caesar dengan udang dan crouton

1047

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 139.4 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 8.6 gr.

Lemak * 11.7 g

Karbohidrat * 7.5 g

Kandungan

Caesar dengan udang dan crouton akan memuaskan mereka yang suka makanan laut, kerana selain udang harimau, rasa laut terdapat dalam sos dalam bentuk ikan teri. Untuk salad ini, lebih baik membeli selada romaine, ia adalah berair dan rangup.

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas udang, kupas dan buang urat usus dengan teliti. Lipat ke dalam bekas.

Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk, tambahkan cengkih bawang putih yang telah dikupas, disalurkan melalui mesin penekan. Lada dan garam perap mengikut keinginan anda.

Tuangkan pengasam yang dihasilkan di atas udang, campurkan, ketatkan mangkuk dengan pelekat. Biarkan selama kira-kira 10 minit. di atas meja, kemudian goreng dalam kuali selama lebih kurang 5 minit. sehingga siap.

Untuk menyediakan sos, gabungkan mustard, caper, 2 sudu besar. l. keju parut, 100 g ikan bilis (fillet), yogurt semula jadi dan mayonis. Tumbuk dengan pengisar sehingga sos halus diperoleh.