kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Keju keju kotej dengan gelatin tanpa penaik

Keju keju kotej dengan gelatin tanpa penaik

1534

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 329.5 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 3 jam

Protein * 18.3 g

Lemak * 13.7 g

Karbohidrat * 41.9 gr.

Keju keju kotej dengan gelatin tanpa penaik

Kandungan

Cheesecake tanpa roti adalah pilihan terbaik bagi mereka yang tidak suka bermain-main dengan ketuhar. Anda hanya perlu membuat serpihan serpihan pasir dan mengalahkan krim curd, agar-agar digunakan untuk menstabilkannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tuangkan gelatin dengan air dan biarkan sebentar hingga membengkak.

Kisar biskut menjadi serbuk kecil, campurkan dengan mentega cair.

Masukkan jisim pasir ke dalam acuan, membentuk kerak dari itu, ia akan menjadi asas untuk kek keju.

Gosokkan keju kotej melalui ayak atau pukul dengan pengisar. Masukkan gula tepung dan vanillin, kacau dengan sudu atau spatula kayu.

Cairkan coklat putih di dalam tab mandi air, campurkan dengan jisim curd.

Panaskan agar-agar dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, larut sepenuhnya. Tuangkan campuran gelling ke dalam jisim curd, campurkan.

Sapu krim hingga pekat lembut dan hantar ke mangkuk pengisian, kacau.

Letakkan pengisian dadih di atas kerak dan ratakan dengan spatula. Letakkan cheesecake di dalam peti sejuk selama 2-3 jam sehingga betul-betul beku. Hiaskan pencuci mulut siap mengikut keinginan anda.

Selamat menjamu selera!