Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato dengan epal untuk musim sejuk
  4. ➠ Ubi cincang buatan sendiri dengan epal

Ubi cincang buatan sendiri dengan epal

0
955
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 37.2 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Ubi cincang buatan sendiri dengan epal
Kandungan

Hampir tidak ada hidangan daging yang lengkap tanpa sos, ia melengkapkan dan meningkatkan rasa produk. Mungkin yang paling popular dari semua sos adalah saus tomat. Di rumah, anda sendiri boleh menyediakan saus tomat yang lazat dan semula jadi dan menyediakannya untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ambil tomato masak, basuh dan potong menjadi baji besar, pindahkan ke periuk besar.
langkah 2 daripada 6
Basuh epal, angkat inti dengan biji dan potong pulpa menjadi kiub kecil, pindahkan ke periuk dengan tomato.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang dan bawang putih. Potong cengkih besar menjadi beberapa bahagian, potong bawang menjadi kiub.
langkah 4 daripada 6
Letakkan periuk sayur di atas api sederhana. Setelah jisim sayur mendidih, kurangkan api dan masak selama 1 jam lagi tanpa menutup penutup. Biarkan campuran sejuk sedikit, kemudian gosokkannya melalui ayak halus. Ini akan menghilangkan biji dan kulit sisa.
langkah 5 daripada 6
Masukkan garam, gula, lada dan cuka ke puri sayur. Didihkan sehingga mendidih, masak selama 10 minit, kemudian segera sapukan saus yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan bersih, skru balang dengan rapat dengan penutup.
langkah 6 daripada 6
Sejukkan saus ke suhu bilik. Kemudian beberapa tin boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk supaya saus tomat selalu ada, dan selebihnya boleh diturunkan ke bilik bawah tanah untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *