Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Pai doh
  4. ➠ Adunan adunan ragi untuk pai dengan susu

Adunan adunan ragi untuk pai dengan susu

0
1656
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 152.6 kkal
Bahagian 20 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 6.5 gr.
Karbohidrat * 32.2 g
* setiap 100 gr. produk
Adunan adunan ragi untuk pai dengan susu
Kandungan

Untuk pai, pastri bakar atau pasta puff sering digunakan, tetapi pai yang paling lazat dibuat dengan ragi dan susu. Susu menjadikan doh lapang, lembut dan pai tidak lama basi. Sebaiknya gunakan yis segar, jadi perhatikan tarikh luputnya. Doh diuli dengan cara yang selamat, yang menjimatkan masa suri rumah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, sediakan semua makanan yang diperlukan dalam jumlah yang ditunjukkan dalam resipi. Ukur tepung dan cecair dengan segelas isi padu yang sama.
langkah 2 daripada 8
Tuangkan beg berisi ragi kering ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambah garam dan gula dan tuangkan air panas dan susu. Campurkan segalanya dengan sudu untuk melarutkan garam dan gula. Kemudian tambahkan minyak sayuran kepada mereka sehingga adunan lembut dan penaiknya cantik.
langkah 3 daripada 8
Pecahkan telur ke dalam pangkalan cecair ini dan kacau lagi.
langkah 4 daripada 8
Kemudian tuangkan separuh tepung yang telah diayak ke atas ayak dan sudu doh, kacau hingga rata sehingga semua tepung diserap ke dalam adunan. Kemudian masukkan baki tepung.
langkah 5 daripada 8
Pindahkan adunan yang diuli ke permukaan kerja yang telah digiling dan terus menguli dengan tangan anda.
langkah 6 daripada 8
Kacau adunan dari tepi ke tengah dan selama 7-10 minit. Dengan batch seperti itu, ia akan tepu dengan udara dan menjadi, seperti itu, hidup, kerana ragi akan mulai berfungsi.
langkah 7 daripada 8
Gulung adunan yang diuli ke dalam roti, pindahkan ke mangkuk, minyak dengan minyak, tutup dengan sekeping filem dan biarkan selama 1 jam di tempat yang hangat.
langkah 8 daripada 8
Selama ini, doh akan berfungsi dengan baik. Balut tangan anda di sekelilingnya dan biarkan suam selama 15 minit lagi. Selama ini, sediakan pengisiannya. Selepas 15 minit, adunan anda, lapang dengan susu dan ragi, akan siap. Anda boleh membentuk pai. Mereka juga akan lapang dan lembut.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *