kediaman
➠ Doh
➠ Putar adunan
➠ Adonan ragi untuk misai

Adonan ragi untuk misai

1063

Dapur Tatarskaya

Kandungan kalori 150.6 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 150 minit

Protein * 6.3 gr.

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 31.8 g

Kandungan

Cara paling popular untuk membuat whitewash adalah membungkus daging cincang dalam kek adunan ragi dan menggorengnya dalam minyak sayuran panas. Putih seperti itu subur dan berair di dalamnya.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 800 - 900 gr. Yis kering 15 gr. Air 250 ml. Susu lembu 250 ml. Garam 1 sudu kecil Gula pasir 1 sudu besar Telur 1 PC. Minyak sayuran 4 sudu besar

Proses memasak

Pecahkan ragi yang ditekan menjadi kepingan kecil, tambahkan gula ke dalamnya dan tuangkan dalam 100 mililiter air suam, campurkan.

Kemudian masukkan beberapa sudu tepung dan gaul rata. Tutup doh dengan penutup atau ketatkan dengan pelekat, biarkan di tempat yang hangat selama 15 minit.

Doh hendaklah berganda.

Masukkan separuh kedua air, susu suam, garam dan telur yang telah dipukul ke dalam adunan. Campurkan semuanya dengan baik.

Ayak tepung, tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dan perlahan-lahan menguli doh. Berhenti menguli apabila adunan menjadi cukup pekat dan mudah terlepas dari tangan anda.

Biarkan doh naik di tempat yang hangat selama 1-1.5 jam. Kemudian bungkus tangan anda di sekelilingnya dan sekali lagi ditetapkan untuk berdiri selama satu jam.