Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pai Ragi Lingonberry Beku

Pai Ragi Lingonberry Beku

0
662
Dapur Dunia
Kandungan kalori 144.2 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 5.4 gr.
Lemak * 5.6 g
Karbohidrat * 28 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pai Ragi Lingonberry Beku
Kandungan

Pai yang lembut dan memuaskan dengan rasa beri yang cerah dan kaya. Ini akan menarik bagi mereka yang menyukai gabungan pastri manis dengan selai beri masam, sempurna dengan teh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pukul telur dengan penambahan garam sehingga busa tegas muncul. Panaskan susu dalam bekas yang berasingan dan larutkan gula dan ragi di dalamnya. Biarkan selama 5-10 minit sehingga tutup busa muncul, kemudian tuangkan telur yang telah dipukul dan kacau.
langkah 2 daripada 6
Masukkan minyak sayuran ke dalam adunan dan tumis tepung ke bahagian melalui penyaring halus untuk menghilangkan ketulan. Kacau semua bahan sehingga adunan halus diperoleh, yang lembut dan sedikit melekat di tangan anda. Sekiranya anda suka makanan bakar lebih tebal, anda boleh menambah lebih banyak tepung.
langkah 3 daripada 6
Tutup doh dengan pelekat atau tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam untuk naik.
langkah 4 daripada 6
Bilas lingonberi dalam semangkuk air agar tidak merosakkan. Kumpulkan semua serpihan terapung dari permukaan air, toskan cairan, dan bilas beri dalam saringan dan keringkan dengan tuala. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan pati dan gula, dan kacau perlahan sehingga buah-buahan ditutup sepenuhnya dalam campuran.
langkah 5 daripada 6
Gulungkan doh yang telah meningkat mengikut ukuran bentuk anda, meninggalkan margin untuk pembentukan sisi. Anda juga boleh memisahkan bahagian adunan untuk menghias kek. Letakkan buah beri di dasar dan ratakan.
langkah 6 daripada 6
Panaskan oven hingga 180 ̊C, angkat pai dan bakar selama 30-40 minit. Pada masa ini, sisi akan naik dan memperoleh warna coklat keemasan. Keluarkan piring yang sudah siap dari oven, sejukkan pada rak dawai hingga suhu bilik dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *