kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Raspberi untuk musim sejuk
➠ Jem raspberry untuk musim sejuk

Jem raspberry untuk musim sejuk

1288

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 155.8 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 25 h.

Protein * 0.6 g

Lemak * 0.4 gr.

Karbohidrat * 37.9 gr.

Kandungan

Kami telah mengetahui rasa jem raspberry yang luar biasa sejak kecil. Betapa menyenangkannya menyebarkannya pada roti segar dalam lapisan tebal dan menikmatinya dengan teh atau susu suam pada malam musim sejuk.

Bahan-bahan

Raspberi 1.2KG Gula pasir 0.7 kg Asam lemon 1 gr.

Proses memasak

Urutkan raspberi dari sampah besar dan bilas dalam saringan di bawah air yang mengalir.

Dengan menggunakan pengisar rendaman, pindahkan buah beri ke puri.

Masukkan raspberi ke dalam periuk dengan berat dan didihkan selama 5 minit dengan api kecil, kacau sekali-sekala.

Gosokkan buah beri melalui ayak.

Masukkan gula dan lemon ke dalam jem dan kacau.

Rebus puri dengan api kecil selama 10 minit setelah mendidih, buih buih. Sekiranya anda mahukan makanan yang lebih tebal dan padat, tingkatkan waktu memasak sebanyak 20-30 minit.