kediaman
➠ Hidangan ikan
➠ Salmon merah jambu goreng dalam kuali
➠ Salmon merah jambu dalam kuali, supaya tidak kering

Salmon merah jambu dalam kuali, supaya tidak kering

1797

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 198.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 24.6 gr.

Lemak * 15.9 gr.

Karbohidrat * 20.1 g

Salmon merah jambu dalam kuali, supaya tidak kering

Kandungan

Dari kenalan dan teman wanita saya sering mendengar bahawa salmon merah jambu dalam kuali ternyata kering. Hari ini saya ingin berkongsi resipi salmon merah jambu goreng yang dimasak dalam kuali. Salmon merah jambu yang dimasak mengikut resipi ini selalu terasa lembut dan berair, resipi ini sangat sederhana, dan sebagai hasilnya, ikan yang sangat enak.

Bahan-bahan

Salmon merah jambu dibekukan 700 gr. Lada hitam tanah rasa Garam rasa Minyak sayuran untuk menggoreng Lemon 0.5 keping. Perasa untuk ikan rasa Gula pasir rasa

Proses memasak

Pra-defrost salmon merah jambu, angkat ekor dan kepala.

Juga, potong sirip, kupas dari inti, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas.

Potong bangkai salmon merah jambu yang sudah siap menjadi stik setebal 2-2,5 sentimeter.

Masukkan stik salmon merah jambu ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan. Biarkan perap selama lebih kurang 30 minit.

Bilas garam yang tinggal jika perlu, kemudian letakkan stik salmon merah jambu di atas tuala kertas dan keringkan.

Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, dan kemudian masukkan sedikit minyak sayuran. Letakkan stik salmon merah jambu pada jarak dekat antara satu sama lain, dan kemudian goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Kemudian kurangkan api dan goreng ikan selama beberapa minit lagi di setiap sisi.

Letakkan salmon merah jambu goreng di atas pinggan yang ditutup dengan tuala kertas sehingga lebihan minyak diserap.

Basuh dan keringkan lemon sehingga bersih, dan kemudian potong ke dalam kepingan nipis. Hidangkan salmon merah jambu yang lembut dan lembut di atas meja dengan beberapa bahagian lemon.

Selamat menjamu selera.

Resipi serupa

Salmon merah jambu dalam adunan dengan mayonis dan tepung

Isi gril pada rak dawai

Salmon merah jambu rebus

Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran

Salmon merah jambu di dalam ketuhar tanpa kerajang

Salmon merah jambu goreng dalam adunan

Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan krim masam

Salmon merah jambu dalam krim masam dengan wortel dan bawang dalam kuali

Rainbow trout di panggangan di panggangan

Makarel masin pada kulit bawang di rumah

Salmon merah jambu dalam kerajang dengan keju

Ikan tenggiri dengan lemon dalam kerajang di panggangan

Stik salmon merah jambu goreng dalam kuali

Potongan salmon merah jambu, goreng dalam kuali