Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan ikan
  3. ➠ Salmon merah jambu di dalam ketuhar
  4. ➠ Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan lemon

Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan lemon

0
2046
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 62.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 5 gr.
Karbohidrat * 2.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan lemon
Kandungan

Lemon telah lama diakui sebagai tambahan terbaik untuk hidangan ikan. Buah sitrus ini memberikan hidangan aroma segar dan menyenangkan. Masak keseluruhan ikan dalam kerajang mengikut resipi ringkas dan cepat dan dapatkan makan malam yang sihat dan lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh lemon dan keringkan dengan tuala. Gulung satu sumur di atas meja supaya lebih baik memberikan semua jus dan potong menjadi 2 bahagian. Bahagikan buah kedua menjadi separuh memanjang. Dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 2 daripada 8
Hancurkan ketumbar dalam mortar, masukkan ramuan Provencal dan tumis bawang putih. Masukkan daun thyme, garam dan lada. Perah jus dua bahagian lemon ke dalam rempah, simpan bijinya, dan gaul sebati dengan mortar.
langkah 3 daripada 8
Keluarkan sisik dari ikan, potong sirip, insang dan ekor. Potong perut dan keluarkan bahagian dalam filem. Bilas ikan sehingga bersih dengan air sejuk. Buat 5 luka dalam satu sisi setiap ikan.
langkah 4 daripada 8
Tuangkan pengasam ke dalam potongan, minyak bahagian dalam ikan dengan baik. Semua ikan mesti ditutup dengan perasa.
langkah 5 daripada 8
Letakkan baji lemon di dalam poket potong. Masukkan beberapa keping di dalam salmon merah jambu dan letakkan cawangan rosemary di tempat yang sama.
langkah 6 daripada 8
Buka foilnya, gris permukaan di mana ikan akan berbaring dengan minyak dan letakkannya, membungkus semua tepi di atas agar mudah dibuka.
langkah 7 daripada 8
Letakkan ikan di dalam peti sejuk untuk direndam dalam ramuan selama 30 minit. Selepas - letakkan loyang dengan ikan dalam kerajang dalam oven yang telah dipanaskan dan masak selama 20 minit pada suhu 200 darjah.
langkah 8 daripada 8
Buka kerajang dan bakar pada suhu 160 darjah selama 15 minit. Ini akan memberikan hidangan pemerah pipi yang enak.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *