kediaman
➠ Hidangan ikan
➠ Salmon merah jambu di dalam ketuhar
➠ Salmon merah jambu dalam krim dengan sayur-sayuran

Salmon merah jambu dalam krim dengan sayur-sayuran

2404

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 165.1 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 8.9 gr.

Lemak * 11.4 gr.

Karbohidrat * 11 gr.

Salmon merah jambu dalam krim dengan sayur-sayuran

Kandungan

Salmon merah jambu adalah ikan merah yang sangat berair dengan daging lembut. Sudah menjadi kebiasaan untuk memberi garam pada ikan ini dan menyediakan pelbagai sup dari mereka, namun, salmon merah jambu yang dibakar dalam krim dengan sayur-sayuran ternyata sangat lembut dan beraroma. Pastikan anda mencuba hidangan lazat ini!

Bahan-bahan

Salmon merah jambu 2 Kg Krim 10% 350 ml. Bawang 1 - 2 keping. Lobak 1 - 2 keping. Keju 100 - 150 gr. Perasa untuk ikan rasa Garam rasa

Proses memasak

Pertama, basuh dan bersihkan ikan dengan bersih, dan angkat semua isi, sirip dan sisik. Potong bangkai menjadi kepingan yang sama saiz, tidak terlalu kecil.

Campurkan rempah dalam bekas yang berasingan dan celupkan ikan ke dalamnya. Sekiranya anda mempunyai sedikit masa, biarkan ikan untuk diperap dalam rempah selama beberapa jam. Sekiranya tidak ada masa, gosokkan potongan ikan dengan rempah dan garam.

Sementara ikan sedang berehat di rempah, goreng wortel dan bawang yang telah dikupas dan dicincang dengan api kecil. Pindahkan salmon merah jambu ke piring penaik, dan kemudian letakkan sayur di atasnya.

Isi ikan dengan sayur-sayuran dengan krim, tambahkan sedikit lada - jika perlu. Letakkan bekas dengan ikan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama setengah jam.

Kemudian keluarkan ikan dari oven dan taburkan keju parut di atas pinggan. Kembalikan salmon merah jambu ke oven pada suhu 230 darjah selama 15 minit lagi.

Ikan siap akan ditutup dengan kerak keju emas yang enak. Ikan boleh disajikan secara langsung di dalam piring di mana ia dibakar, atau dengan membongkarnya ke dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Makarel masin dengan mustard

Salmon merah jambu keseluruhan di dalam ketuhar dengan mayonis

Salmon merah jambu di dalam ketuhar tanpa kerajang

Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan bawang

Salmon merah jambu dalam adunan dengan bawang

Ikan merah di panggangan di panggangan

Salmon merah jambu dengan nasi di dalam ketuhar

Isi gril pada rak dawai

Ikan keli di panggangan di panggangan

Betapa enaknya salmon merah jambu asin dalam kepingan air garam

Cara memetik fillet salmon merah jambu di rumah

Salmon merah jambu kukus

Salmon merah jambu dengan keju di dalam ketuhar

Salmon merah jambu dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Salmon merah jambu dalam kepingan di dalam ketuhar