Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pea puri dan bubur
  3. ➠ Bubur kacang
  4. ➠ Bubur kacang dengan daging salai dalam periuk

Bubur kacang dengan daging salai dalam periuk

0
2065
Dapur Dunia
Kandungan kalori 114.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 10.9 g
Karbohidrat * 7.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Bubur kacang dengan daging salai dalam periuk
Kandungan

Daging salai memberikan aroma ringan dan rasa yang menarik, tidak kira ia adalah sup atau bubur. Dan kacang polong dan daging asap secara harfiah dibuat antara satu sama lain dan harmoni sempurna. Cuba bubur kacang yang lazat dengan daging asap dan lihat sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Urutkan kacang polong, basuh dan rendam semalaman. Atau cara yang lebih cepat: tuangkan air mendidih ke atas kacang polong, biarkan selama 30 minit, kemudian bilas.
langkah 2 daripada 6
Potong tulang rusuk yang dihiris menjadi kepingan yang lebih kecil.
langkah 3 daripada 6
Kupas dan basuh sayur. Cincang bawang halus, parut wortel.
langkah 4 daripada 6
Tumiskan bawang dan wortel dalam minyak sayuran dalam periuk yang berat, kemudian masukkan tulang rusuk dan kacang polong.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan air dan masak bubur dengan api kecil, kacau sekali-sekala. Masak sehingga kacang polong habis. Potong daging babi salai menjadi kiub. Masukkan daging ke bubur, garam dan musim secukup rasa.
langkah 6 daripada 6
Rebus bubur selama 5 minit lagi, kemudian boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *