Bubur kacang dengan bawang dan wortel

0
1644
Dapur Dunia
Kandungan kalori 97.4 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 3 jam
Protein * 2.8 gr.
Lemak * 5.9 gr.
Karbohidrat * 9.7 g
Bubur kacang dengan bawang dan wortel

Kacang polong adalah kekacang, dari mana anda boleh memasak sup yang kaya dan bubur yang enak. Anda akan mendapat makanan yang berkhasiat dan memuaskan. Bubur kacang sederhana selalu dapat diperbaiki dengan menambahkan bawang dan wortel yang digoreng ke dalamnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas kacang polong dan rendam selama beberapa jam, semakin lama, lebih cepat ia akan masak kemudian.
langkah 2 daripada 6
Pindahkan kacang polong ke dalam periuk, tutup dengan air dan masak.
langkah 3 daripada 6
Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar.
langkah 4 daripada 6
Keluarkan sekam dari bawang dan potong halus.
langkah 5 daripada 6
Apabila air di dalam periuk kacang mendidih, tambahkan bawang dan wortel ke dalamnya. Masak bubur di atas api sederhana selama 50 minit.
langkah 6 daripada 6
Potong zaitun menjadi cincin. 5 minit sebelum memasak, masukkan zaitun ke dalam bubur, garam dan musim secukupnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sedikit mentega ke dalam bubur.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *