Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kacang dengan brisket salai

Sup kacang dengan brisket salai

0
408
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 62.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 2.5 gr.
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 9.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kacang dengan brisket salai
Kandungan

Saya sangat mengesyorkan membuat sup kacang yang enak dengan brisket salai. Hidangan pertama ternyata sangat aromatik dan enak, pilihan yang bagus untuk merawat semasa makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Bilas kacang polong beberapa kali di bawah air yang mengalir. Sekiranya dikehendaki, anda boleh merendam kacang polong dalam larutan baking soda semalaman. Ini akan menjadikannya lebih cepat masak.
langkah 2 daripada 8
Potong brisket salai menjadi kepingan besar.
langkah 3 daripada 8
Masukkan daging ke dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal. Tuangkan dalam air sejuk, letakkan kacang polong. Masukkan api sederhana dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak, tutup, selama kira-kira 30-40 minit.
langkah 4 daripada 8
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk dan potong dadu. Basuh dan kupas wortel menggunakan pengupas sayur, parut pada parut kasar. Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayur. Goreng hingga lembut.
langkah 5 daripada 8
Keluarkan brisket salai dari kuahnya. Basuh kentang dan kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub. Hantar ke sup. Didihkan. Garam jika perlu, reneh selama 30-40 minit.
langkah 6 daripada 8
Potong gelang salai yang telah disejukkan menjadi kiub.
langkah 7 daripada 8
Dan kemudian hantar ke sup, masukkan goreng yang dimasak dan didihkan. Tutup dengan penutup dan biarkan pada pembakar yang dimatikan untuk meresap selama 30 minit.
langkah 8 daripada 8
Hidangkan sup kacang dengan selera salai di atas meja makan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *