kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Sup kacang dengan tulang rusuk salai dalam periuk

Sup kacang dengan tulang rusuk salai dalam periuk

452

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 81.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 150 minit

Protein * 2.9 gr.

Lemak * 8.2 gr.

Karbohidrat * 7.4 gr.

Sup kacang dengan tulang rusuk salai dalam periuk

Kandungan

Makan tengah hari adalah makanan utama, jadi sup yang betul harus sedap dan berkhasiat. Inilah cara sup kacang dengan tulang rusuk salai. Perkara utama adalah memasaknya dengan betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

Bilas kacang polong beberapa kali dengan air sejuk. Pindahkan ke periuk, kirim tulang dan tulang rusuk salai ke sana, tuangkan air dan masak. Apabila air mendidih, buang busa, kurangkan panas, dan terus memasak selama 1.5 jam.

Kupas dan potong bawang dan wortel, goreng dalam minyak sayuran hingga lembut.

Keluarkan tulang rusuk dari kaldu, pisahkan daging dan potong dadu. Masukkan daging dan sayur ke sup. Musim sup dengan garam dan musim secukup rasa dan masak selama 15-20 minit lagi.